囍串

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最鍾意就係元朗周圍搵好嘢食，今日朋友帶咗我去一間新開嘅港式串燒店，估唔到真係有驚喜，啲嘢好好食，所以好值得喺度推介一下。囍串 地址喺安興街59號安泰樓地下8號舖，餐廳地方雖然唔大，但係充滿港式風情，而且裝修得光猛整潔。門口餐牌，有各類港式食物。牛腩麵，肉燥飯，炸髀飯，串燒。仲有happy hour飲酒時間，各種咖啡。真係諗得出嘅都有。厚切牛舌 ，依個牛舌真係好正，每一口咬落去都有肉汁流出，油脂從牛舌中滲出來，肉質嫩腍爽口，有濃郁嘅牛肉味，越食越香。加上少少鹽嘅調味，味道更有層次。燒五花腩 五花腩燒嗰啲油份出嚟，加上邊位有少少焦香，入口香口惹味。跳脫黃立䱽 ，䱽魚賣相真係好吸引，燒到啲變位都有啲焦香，食落去卜卜脆，面頭加啲蔥花，檸檬汁增添味道層次。魚嘅肉質仲係好嫩滑，好鮮味。呢個係必試嘅推介。清酒焗花甲 加粉絲，粉絲同啲湯汁完全吸收咗花甲嘅鮮味，食落去花甲味道鮮甜，肉質爽口。燒年糕，年糕燒到外脆肉熱，入口煙煙韌韌配，埋啲燒汁味道真係一流。炸餃子 餃子炸到金黃色，入口熱辣辣，外皮好香脆，配少少甜酸醬，增添味道層次。食串燒叫返支藍妹飲下先，消暑解渴真係一流。