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2023-04-16
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今天約了女朋友吃拉麵,接近7點才到店裏,入座率差不多有5成。我們坐下之後開始點餐,主食方面我們選了鳴虎拉麵以及照燒雞扒丼,加多一隻糖心蛋,以及叫了一份鳴虎炸雞和鰹魚汁浸菠菜。 鳴虎拉麵的湯底味道足夠,而裡面的豚肉正常發揮,而我自己很喜歡糖心蛋,更額外加多一隻呢,外面滑滑的,裡面甜甜的。照燒雞扒丼的雞扒很出色,外皮燒得有點脆,醬汁也很有味道,肉質嫩。鰹魚汁浸菠菜則是很fresh, 有鮮味,上面還有鰹魚絲呢!然後鳴虎炸雞令我有驚喜呢,首先外皮炸的脆而不膩,裡面也保留肉汁,所以吃起來不會感到乾,配上檸檬汁更能吊味。總的來說,我會推薦給土瓜灣喜歡吃拉麵的朋友呢。
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