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2019-08-17
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偶然發現這間正品小館,喜歡支持小店的我便決定試一試。小店面積不大,但算乾淨整潔,我們到達時已經剩下很少吉桌子。食物的款式不算少,價錢也很相宜。白灼爽脆八爪魚 $38八爪魚夠新鮮,口感爽脆有彈性,點上芥末豉油味道更刺激醒神。杏汁白肺湯 $38杏汁花膠湯 $48與其說是湯,其實更濃郁得像霜,入口每啖都是杏仁香,白肺湯的白肺洗得很乾淨,花膠湯的花膠夠厚又有咬感。海南雞飯 $38$38份海南雞飯有湯有醃菜有黃薑飯,齊3款醬,以價錢計,真的沒什麼可挑剔。而且雞的的肥瘦適中,口感嫩滑,算是不錯。豉椒炒蜆 $58聞上去很香,蜆肉粒粒夠飽滿且沒沙,味道濃郁夠惹味,又沒有蓋過蜆的味道。油浸黃花魚 $68上桌熱騰騰,咬下去夠香口,內裡魚肉軟滑,其實不用醬油已經很不錯,現在醬油略嫌多多點,某些部位有點鹹。腐乳炒通菜 $48整體食飯質素不錯,價錢親民,服務也好,值得支持。
偶然發現這間正品小館,喜歡支持小店的我便決定試一試。
小店面積不大,但算乾淨整潔,我們到達時已經剩下很少吉桌子。
食物的款式不算少,價錢也很相宜。
白灼爽脆八爪魚 $38
八爪魚夠新鮮,口感爽脆有彈性,點上芥末豉油味道更刺激醒神。
杏汁白肺湯 $38
杏汁花膠湯 $48
與其說是湯,其實更濃郁得像霜,入口每啖都是杏仁香,白肺湯的白肺洗得很乾淨,花膠湯的花膠夠厚又有咬感。
海南雞飯 $38
$38份海南雞飯有湯有醃菜有黃薑飯,齊3款醬,以價錢計,真的沒什麼可挑剔。
而且雞的的肥瘦適中,口感嫩滑,算是不錯。
豉椒炒蜆 $58
聞上去很香,蜆肉粒粒夠飽滿且沒沙,味道濃郁夠惹味,又沒有蓋過蜆的味道。
油浸黃花魚 $68
上桌熱騰騰,咬下去夠香口,內裡魚肉軟滑,其實不用醬油已經很不錯,現在醬油略嫌多多點,某些部位有點鹹。
腐乳炒通菜 $48
整體食飯質素不錯,價錢親民,服務也好,值得支持。
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