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2015-08-21
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今次1行3人, 是為我慶祝生, 有訂位兼早到, 好友一早訂左菜乾燉豬肺湯, 佢地話我鍾意飲喎.... 我印象中冇講過同埋冇飲過, 但ANYWAY, 都几好飲...有乾菜, 豬肺同埋大南杏, 味道濃郁, 又唔油膩, 一人有兩碗.油鹽水煮蜆, 碟頭都好大, 有粉絲墊底, 蜆仔冇沙, 肉質都算厚, 油鹽水調味適中. 炸大腸, 沒有狊屎味, 但也沒有大腸的香味, 質地都算香脆, 不算太油, 整體不過不失啦!我地叫左3隻豉椒炒聖子, 都好大隻, 雖然我地捒左豉椒炒, 但都掩蓋唔到聖子既鮮味, 好鮮甜肥厚.生炒糯米飯果然係必試, 雖然好大碟, 但令我地食唔停口, 糯米軟硬度適中, 調味剛剛好, 不會覺得太咸, 亦不用再另加豉油, 沒有油膩感, 非常好!!!埋單總共 $600, 3個人都几合理.
油鹽水煮蜆, 碟頭都好大, 有粉絲墊底, 蜆仔冇沙, 肉質都算厚, 油鹽水調味適中.
炸大腸, 沒有狊屎味, 但也沒有大腸的香味, 質地都算香脆, 不算太油, 整體不過不失啦!
我地叫左3隻豉椒炒聖子, 都好大隻, 雖然我地捒左豉椒炒, 但都掩蓋唔到聖子既鮮味, 好鮮甜肥厚.
生炒糯米飯果然係必試, 雖然好大碟, 但令我地食唔停口, 糯米軟硬度適中, 調味剛剛好, 不會覺得太咸, 亦不用再另加豉油, 沒有油膩感, 非常好!!!
埋單總共 $600, 3個人都几合理.
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