Video
Read full review
2023-10-31
1539 views
又到咗打邊爐嘅季節，火鍋放題就食得最開懷！之前聽聞牛之鍋有「風味烤鰻火鍋放題」 ，好奇之下一於去試吓！撞岩餐廳「 九周年」，期間限定無限添加原隻鮮鮑魚、花膠、拖羅壽司！每兩位惠顧晚市仲送1支韓國燒，好豐富又超值！日本料理、火鍋配料及即製甜品超過150款，包括和牛、刺身、海鮮、壽司、炸物、燒物、甜品及多款火鍋配料，仲有汽水啤酒2小時任飲任食吃！今日我地嗌咗《 B餐：$316（烤鰻鍋+150款日本料理+火鍋+甜品 》 。原來意思係一人一鍋湯底係「 鰻魚烤魚 」！可無限追加（麻辣味、醬香味）湯底好香濃，又有嫩滑入味嘅鰻魚肉，幾特別！食完仲可以加湯打邊爐！
原隻鮑魚幾彈牙；滋補花膠好嫩軟膠質滿滿；韓國蠔有蠔鮮味，鮮甜；鵝腸鮮爽；台灣鴨血嫩滑；鱸魚片鮮嫩～刺身：三文魚、泰式生蝦、帶子、赤貝、甜蝦都幾新鮮～
壽司都點咗幾款：拖羅壽司、海膽魷魚軍艦、三文魚沙律軍艦、明太子龍蝦沙律軍艦、花之戀壽司、黑松露帶子壽司～
肉類：美國肥牛肉、草飼牛舌 、牛肩胛肉眼、
極上牛肉、五香雞件、特選豚肉、澳洲羊肩肉：有肉味，牛舌好爽嫩～其他： 芝麻雞翼、日式白菜豚肉餃、魚皮餃、貢丸、流心芝士丸、蟹柳、家鄉蛋角
甜品
又到咗打邊爐嘅季節，火鍋放題就食得最開懷！之前聽聞牛之鍋有「風味烤鰻火鍋放題」 ，好奇之下一於去試吓！
撞岩餐廳「 九周年」，期間限定無限添加原隻鮮鮑魚、花膠、拖羅壽司！每兩位惠顧晚市仲送1支韓國燒，好豐富又超值！
日本料理、火鍋配料及即製甜品超過150款，包括和牛、刺身、海鮮、壽司、炸物、燒物、甜品及多款火鍋配料，仲有汽水啤酒2小時任飲任食吃！
今日我地嗌咗《 B餐：$316（烤鰻鍋+150款日本料理+火鍋+甜品 》 。
原來意思係一人一鍋湯底係「 鰻魚烤魚 」！可無限追加（麻辣味、醬香味）
湯底好香濃，又有嫩滑入味嘅鰻魚肉，幾特別！
食完仲可以加湯打邊爐！
原隻鮑魚幾彈牙；滋補花膠好嫩軟膠質滿滿；韓國蠔有蠔鮮味，鮮甜；鵝腸鮮爽；台灣鴨血嫩滑；鱸魚片鮮嫩～
刺身：
三文魚、泰式生蝦、帶子、赤貝、甜蝦都幾新鮮～
壽司都點咗幾款：拖羅壽司、海膽魷魚軍艦、三文魚沙律軍艦、明太子龍蝦沙律軍艦、花之戀壽司、黑松露帶子壽司～
肉類：美國肥牛肉、草飼牛舌 、牛肩胛肉眼、 極上牛肉、五香雞件、特選豚肉、澳洲羊肩肉：有肉味，牛舌好爽嫩～
其他： 芝麻雞翼、日式白菜豚肉餃、魚皮餃、貢丸、流心芝士丸、蟹柳、家鄉蛋角
甜品細細份可以試多幾款，冰糖木瓜雪耳、台式仙草麻薯、宇治抺茶芭菲、牛奶燉蛋白、咖啡奶凍、楊枝甘露、雪耳糖水、雪糕、班戟、窩夫等等，比一般嘅吸引～
如果食貴少少嗌《 C餐：$366 》 仲可以升級多款刺身、升級澳洲和牛及手切牛及朱古力火鍋添！
Post
