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2013-03-20
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“明記”和”佳佳” 兩間傳統甜品店, 可謂其鼓相當, “佳佳”已由小店搬到對面的大店, 唔知”明記”何時會擴充?與友人都係比較喜歡傳統店的坐街邊, 腐竹糖水加一隻蛋, 腐竹已經煲至全溶在糖水中, 香滑但濃度不高, 雞蛋切開後混在糖水中, 味道與口感都不錯.蕃薯糖水, 蕃薯多, 五大舊, 但煮得未夠淋, 些少硬, 些少實, “粉”度不足, 味道尚可, 薑味不夠, 欠辣度.店外有貓兒行走檯底之間, 別有風味.
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