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2023-03-16
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白色情人節🤍梗係要搵地方放閃❤️港島食靚境的地方，真心首選香港公園內的Pondside ☁️午餐$198起，港島區再加靚景，價錢絕對性格比高✨️餐前包配黑醋橄欖油 🥖餐前包採用multigrain bread ,但並不是硬，用手撕開感覺十分酥脆，又有嚼口配黑醋與橄欖油，黑醋帶給開胃的味道，而橄欖油的香味停留在口腔中。multigrain bread 用小麥粉奇子，是十分健康的組合每份set lunch 也有starter soup或者salad ，是日餐廳粟米忌廉湯，我們就沒有選擇，反而選了salad 同加了red wine 🍷 white wine➕️ $68🥗芒果沙律配鮮蝦，牛油果，蜜糖芥末汁鮮蝦很鮮甜，而且都有5~6隻，咬落很爽口，再配沙律有羽衣甘藍，平時羽衣甘藍好易苦，但沙律的蜜湯芥末汁提升了羽衣廿藍的甜味👍芒果同牛油果亦帶出自身的味道🥗蕃茄水牛芝士沙律羅勒，蕃茄，水牛芝士再配搭爽脆沙律菜，口味清新，而且青瓜和車厘茄爽甜，令整個沙律甜而不膩。水牛芝士當中的奶香和滑度，恰到好處👍本以為天陰陰，陽光☀️突然出現，當中的光映射在枱上，湖上，再增加用餐的風光，有著不同的意境兩份主食也有薯蓉和蘆
梗係要搵地方放閃❤️
港島食靚境的地方，真心首選香港公園內的Pondside ☁️
午餐$198起，港島區再加靚景，價錢絕對性格比高
✨️餐前包配黑醋橄欖油 🥖
餐前包採用multigrain bread ,但並不是硬，用手撕開感覺十分酥脆，又有嚼口配黑醋與橄欖油，黑醋帶給開胃的味道，而橄欖油的香味停留在口腔中。multigrain bread 用小麥粉奇子，是十分健康的組合
每份set lunch 也有starter soup或者salad ，是日餐廳粟米忌廉湯，我們就沒有選擇，反而選了salad 同加了red wine 🍷 white wine➕️ $68
🥗芒果沙律配鮮蝦，牛油果，蜜糖芥末汁
鮮蝦很鮮甜，而且都有5~6隻，咬落很爽口，再配沙律有羽衣甘藍，平時羽衣甘藍好易苦，但沙律的蜜湯芥末汁提升了羽衣廿藍的甜味👍芒果同牛油果亦帶出自身的味道
🥗蕃茄水牛芝士沙律
羅勒，蕃茄，水牛芝士再配搭爽脆沙律菜，口味清新，而且青瓜和車厘茄爽甜，令整個沙律甜而不膩。水牛芝士當中的奶香和滑度，恰到好處👍
本以為天陰陰，陽光☀️突然出現，當中的光映射在枱上，湖上，再增加用餐的風光，有著不同的意境
兩份主食也有薯蓉和蘆荀作為配菜，較為健康
🥩烤美國西冷牛扒配紅酒汁➕️$60
西冷扒6成熟，咬落帶有咬口同彈性 ，烤的味道反而更帶出牛扒濃郁同香濃的味道。紅酒汁的甜令西冷肉味突出。甜薯作為配菜感覺亦清新👍車厘茄烘烤過再撒少少鹽令甜味更顯著
🐟慢煮三文魚配薯仔沙律蕃茄檸檬莎莎醬➕️$30
慢煮三文魚也能做到魚皮脆而香口，而且魚質挺實，不會一夾就散。莎莎醬微醒開胃，再引起三文魚的鮮味，也薯仔沙律不會甘到飽濟👍
🎂homemade dessert ➕️$30
紅豆抹茶布丁
今日甜品，完全令如詩的意境劃上完美的句號❤️
第一口綠茶味香濃帶忌廉香甜；完全感覺用了上盛的宇治綠茶，感覺十分滿足。嫩滑漏口感加滿滿的甜紅豆，紅豆又粒粒分明，有咬口但又有入口即溶，也是像十勝紅豆
難得book左甘耐window seat，食完個甜品又慢慢享受返餐茶
凍同熱cappacinno ☕️ ➕️$20
兩杯cappacinno 既奶泡也很豐厚，而且咖啡香醇
望住如詩如畫的境，真想時間停頓一下❤️
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