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2017-09-10
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特選什錦壽司 $388壽司款式豐富 材料亦好新鮮有金目鯛 吞拿魚 三文魚甜蝦 帶子 魷魚非常鮮甜仲有大大塊海膽 食落甘甜魚子好結實 食落口卜卜聲細卷鋪滿松葉蟹肉 非常抵食黑松露醬墨魚棒 $72/兩件口感好彈牙 仲保留到墨魚本身肉質既特點再加上黑松露醬作點綴 效果唔錯黑豚肉朝鮮醬鍋 $82食日本野點可以唔食鍋物呢不過今次搞搞新意思 加入左朝鮮醬豚肉肉質幾鮮嫩 而且份量都唔少架 鍋既湯底幾惹味 令人一試難忘 清酒煮大蜆 $78清酒湯底非常甜 雖然略帶酒味但唔會感覺太苦澀蜆肉雖然唔算大粒 但係味道鮮甜 燒茄子 $48上碟時已經去左皮同切左件 方便進食值得一讚而且茄子燒得唔錯 唔會太乾 醬汁配搭得好好
壽司款式豐富 材料亦好新鮮
有金目鯛 吞拿魚 三文魚
甜蝦 帶子 魷魚非常鮮甜
仲有大大塊海膽 食落甘甜
魚子好結實 食落口卜卜聲
細卷鋪滿松葉蟹肉 非常抵食
黑松露醬墨魚棒 $72/兩件
口感好彈牙 仲保留到墨魚本身肉質既特點
再加上黑松露醬作點綴 效果唔錯
黑豚肉朝鮮醬鍋 $82
食日本野點可以唔食鍋物呢
不過今次搞搞新意思 加入左朝鮮醬
豚肉肉質幾鮮嫩 而且份量都唔少架
鍋既湯底幾惹味 令人一試難忘
清酒煮大蜆 $78
清酒湯底非常甜
雖然略帶酒味但唔會感覺太苦澀
蜆肉雖然唔算大粒 但係味道鮮甜
燒茄子 $48
上碟時已經去左皮同切左件 方便進食值得一讚
而且茄子燒得唔錯 唔會太乾 醬汁配搭得好好
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