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2019-08-21
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818星期日,遇上風雨,和女朋友全身都濕透了,又肚餓,行過這間沾麵店,就進去食一碗麵暖暖胃和暖暖身。豚骨魚介味玉沾麵很久沒有來風雲丸,店內定期會推出不同的限定沾麵,今次是龍蝦的,沒有太大興趣,選回no.1。石鍋熱氣騰騰,還有泡泡不斷冒出來,冷麵放進石鍋再夾上來仍然很彈牙,同時掛湯。而沾麵味道真是很重魚介香味。辣豚骨魚介沾麵辣沾麵湯汁魚介味不及原味重,但是加了辛辣又是不同吃法,是很開胃的辣度,不會過辣。羽根燒餃子最喜歡底下的脆皮片,很香口又有煎香的焦味,餃子裡面都很濃味。
豚骨魚介味玉沾麵
很久沒有來風雲丸,店內定期會推出不同的限定沾麵,今次是龍蝦的,沒有太大興趣,選回no.1。石鍋熱氣騰騰,還有泡泡不斷冒出來,冷麵放進石鍋再夾上來仍然很彈牙,同時掛湯。而沾麵味道真是很重魚介香味。
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辣豚骨魚介沾麵
辣沾麵湯汁魚介味不及原味重,但是加了辛辣又是不同吃法,是很開胃的辣度,不會過辣。
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羽根燒餃子
最喜歡底下的脆皮片,很香口又有煎香的焦味,餃子裡面都很濃味。
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