Read full review
2019-02-12
675 views
NOC在港島有幾間分店, 西環這間近期開立,佔地面積比中環分店大上許多,看上去就是Apple Store x Starbucks 的結合。他跟Starbucks的還有相似地方, 就是長期人多. 有不少顧客會拿出電腦待上一個下午.這裡賣的咖啡選項不多, 就是基本的Espresso, latte, cappuccino, mocha, 及近年常見的dirty. 點餐時服務員會給你選心水咖啡豆, 基本是2個方向, fruity 和 nutty 的. 我只要不太酸和滑的就好.咖啡豆酸度受不同因素影響, Fruity味道較nutty的豆較有果香, 不過同時都是有可能相對較酸. 不過最後我都是選了較強果味的做mocha, nutty 的用來沖latte.成品顏色也有不同, mocha(右)令人意想不到, 沒有常見的甜膩, 香濃可可味, 口感算得上滑溜, 還有烘焙時間剛好的咖啡豆香味. Latte(左)是濃郁的奶香, 不過可能會覺得咖啡豆相對比下去了.Avocado Crab Toast 全名記不起來了, 巨無霸份量, 1個人吃下會很飽足吧. 各種食材味道很正常, 喜歡牛油果會想念它.
他跟Starbucks的還有相似地方, 就是長期人多. 有不少顧客會拿出電腦待上一個下午.
這裡賣的咖啡選項不多, 就是基本的Espresso, latte, cappuccino, mocha, 及近年常見的dirty.
點餐時服務員會給你選心水咖啡豆, 基本是2個方向, fruity 和 nutty 的. 我只要不太酸和滑的就好.
咖啡豆酸度受不同因素影響, Fruity味道較nutty的豆較有果香, 不過同時都是有可能相對較酸. 不過最後我都是選了較強果味的做mocha, nutty 的用來沖latte.
成品顏色也有不同, mocha(右)令人意想不到, 沒有常見的甜膩, 香濃可可味, 口感算得上滑溜, 還有烘焙時間剛好的咖啡豆香味. Latte(左)是濃郁的奶香, 不過可能會覺得咖啡豆相對比下去了.
Avocado Crab Toast 全名記不起來了, 巨無霸份量, 1個人吃下會很飽足吧. 各種食材味道很正常, 喜歡牛油果會想念它.
Post