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2010-01-27
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今天和兩位同事吃午飯，大家也無甚頭緒，有同事打趣說想吃「飛鷹」的巨型餐包，既沒反對聲音，因此便決定到「飛鷹」吃午飯，至於他們口中的巨型餐包，我也是不知就裡的，因為我從未到過「飛鷹」午膳。說起「飛鷹」，想當年我還年輕的時候，也只是晚上和舊同學去過一次「据扒」而已，之後就再沒有光顧過了。對於食物沒太多印象，就只記得有一張圓形沙發座椅；今次再踏足「飛鷹」，不知會是個什麼樣子呢？我們走了約十分鐘左右就到達了「飛鷹」，門庭沒什麼改變，仍然維持一貫舊式的風格。進到裡面，可能時間尚早，人客不多，我們坐了一張卡座。午飯時間緊迫，大家也沒閒情逸致「据扒」，大家都是叫客午餐，我點了紅湯，黑椒雞扒飯及熱檸檬茶。餐包不一會，侍應已奉上餐湯及餐包，傳說中的巨型餐包果然不是說笑的，真的跟我早餐吃的提子包大小沒什麼兩樣，賣相也有幾分相似，就只差沒有幾粒提子乾而已。餐包烘過才上卓，因此還是熱熱的，餐包吃起來相當鬆軟，塗點牛油，更見美味。紅湯我點了紅湯，大大的一碗，看起來頗為濃郁。紅湯內菜蔬夠多，喝起來質感較厚，有很濃的茄膏味道，辣度適中，整體味道調配得宜，雖然味道多來自茄膏，但茄膏就是有其獨特味道，這類茄膏湯偶一而喝
我們走了約十分鐘左右就到達了「飛鷹」，門庭沒什麼改變，仍然維持一貫舊式的風格。進到裡面，可能時間尚早，人客不多，我們坐了一張卡座。午飯時間緊迫，大家也沒閒情逸致「据扒」，大家都是叫客午餐，我點了紅湯，黑椒雞扒飯及熱檸檬茶。
餐包
不一會，侍應已奉上餐湯及餐包，傳說中的巨型餐包果然不是說笑的，真的跟我早餐吃的提子包大小沒什麼兩樣，賣相也有幾分相似，就只差沒有幾粒提子乾而已。餐包烘過才上卓，因此還是熱熱的，餐包吃起來相當鬆軟，塗點牛油，更見美味。
紅湯
我點了紅湯，大大的一碗，看起來頗為濃郁。紅湯內菜蔬夠多，喝起來質感較厚，有很濃的茄膏味道，辣度適中，整體味道調配得宜，雖然味道多來自茄膏，但茄膏就是有其獨特味道，這類茄膏湯偶一而喝之也蠻不錯的。
黑椒雞扒飯
黑椒雞扒飯比預想的要細小，雞扒只有一塊，快餐的角度來說是，份量算少（不過對我來說，份量已經足夠）雞扒雖為急凍貨，吃起來仍略有雞味，加之頗嫩滑，黑椒汁調配得當，不嗆喉，頗合我的胃口，米飯吃起來質感正常，份量適中，整體食味不錯。
熱檸檬茶
因為這裡的凍飲不需另外收費，因此兩位同事都點了凍飲，而我則依舊要杯熱飲。同事的凍飲非常小巧，用的是一杯茶餐廳的茶杯，加上冰，能放下多少飲料實在心裡有數，喝兩口就喝完了。我的熱檸茶則用上一般的茶杯，檸檬也有三片，用料十足，沒加糖，茶味不俗，不覺苦澀，喝起來也覺舒服。
「飛鷹」內部環境如我上次光顧時並無二致，懷舊味道十足，連我最有印象的圓形沙發座椅也完好無缺，看著看著，不禁緬懷起昔日往事來。餐廳用色以棗紅色為主調，配以昏暗的燈光，懐舊情調滿溢。今次午膳雖然不是「据扒」，食物質素沒太大驚喜，但還是叫人滿意。侍應服務質素不錯，熟練勤快，二十八個大洋一頓午膳，價錢合理。來「据扒」的機會未必太多，不過花上二十多個大洋來感受一下懷舊的情調，也是蠻有趣的體驗。
Berlin
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