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2017-05-11
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Twinkle Baker Décor 銅鑼灣希慎道8號G02號舖港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘放工見到利苑對面有間新開的cupcake店，原來是開左分店。它所賣的cupcakes都是港式風味，感覺新穎。門面不算大，但會被招牌燈光吸引，玻璃廚窗內展示各款蛋糕及扮清糕。突然心血來潮想試試，今次試經典味，菠蘿油和紅豆冰，當然要撐本土口味。菠蘿油 (扮精糕茶餐廳系列) $28港式茶餐廳最有港味當然是菠蘿油，我也很愛吃，Cupcake上有厚切牛油，而蛋糕是菠蘿油脆皮牛油蛋糕，牛油是分開的，食的時候夾上就可以。紅豆冰 (扮精糕茶餐廳系列) $28紅豆冰上層用新鮮原粒紅豆、紅豆牛油忌廉、椰汁製作，糖砂相信是扮冰粒，甜度剛好不會膩，低層是雲呢拿牛油蛋糕和紅豆蓉夾心，飲管和匙羹都是真的不能吃，口感豐富，很特別很用心的製作。希望之後會推出更多除香港外更特別的食物口味，相信應該會帶來另一般驚喜感。
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約5分鐘
放工見到利苑對面有間新開的cupcake店，原來是開左分店。
它所賣的cupcakes都是港式風味，感覺新穎。
門面不算大，但會被招牌燈光吸引，玻璃廚窗內展示各款蛋糕及扮清糕。突然心血來潮想試試，今次試經典味，菠蘿油和紅豆冰，當然要撐本土口味。
菠蘿油 (扮精糕茶餐廳系列) $28港式茶餐廳最有港味當然是菠蘿油，我也很愛吃，Cupcake上有厚切牛油，而蛋糕是菠蘿油脆皮牛油蛋糕，牛油是分開的，食的時候夾上就可以。
紅豆冰 (扮精糕茶餐廳系列) $28紅豆冰上層用新鮮原粒紅豆、紅豆牛油忌廉、椰汁製作，糖砂相信是扮冰粒，甜度剛好不會膩，低層是雲呢拿牛油蛋糕和紅豆蓉夾心，飲管和匙羹都是真的不能吃，口感豐富，很特別很用心的製作。
希望之後會推出更多除香港外更特別的食物口味，相信應該會帶來另一般驚喜感。
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