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2018-01-27
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今日和朋友往尖沙咀北海道爐端燒食晚餐, 我們點了蟹肉味噌燒, 第二代神奇炒面、海膽忌廉蟹炸肉薯餅、招牌酥脆雞塊、芥茉山芋燒、天婦羅盛合、鰻魚壽司、燒雞皮串和雷魚天然鹽一夜干。蟹肉味噌燒賣相吸引, 蟹肉肉質鮮甜味美, 配上味噌食落醒胃, 而且蟹肉燒得香口, 食落惹味;第二代神奇炒面炒得很香, 朱肉炒得香, 有油花, 炒面食落爽口乾身, 配上芝麻食落惹味;海膽忌廉蟹炸肉薯餅炸得金黃, 外脆內軟,海膽味道鮮甜, 薯餅入面有忌廉汁, 食落香濃, 蟹肉味道香滑, 整個海膽忌廉蟹炸肉薯餅食落不油膩, 好好食;招牌酥脆雞塊肉質鮮嫩, 炸得乾身, 食落啖啖肉好惹味;芥茉山芋燒食落小小辣, 山芋食落爽脆, 食落好醒胃;天婦羅盛合賣相吸引, 有蝦天婦羅, 冬菇天婦羅和南瓜天婦羅, 蝦天婦羅食落香脆, 蝦好鮮甜彈牙;冬菇天婦羅和南瓜天婦羅炸得乾身, 冬菇彈牙, 南瓜香脆;鰻魚壽司賣相吸引, 鰻魚燒得惹味, 鰻魚汁香甜醒胃, 飯好軟綿, 美味的鰻魚壽司;燒雞皮串雞皮燒得乾身香脆, 食落惹味醒胃, 佐酒一流;最後雷魚天然鹽一夜干魚肉質鮮甜味美, 燒得香脆鹹味適中, 口感不俗。餐廳座位舒適, 我們安排坐榻榻米,
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