Hygge (Closed)

好耐無黎荃灣搵食，今次又試下新野，聽說呢度既氫氣氣球甜品🎈食完係會變聲架，好期待～餐廳每日都會有精選既餐牌，又有多個選擇先黎個麵包，一開始就有驚喜，麵包係微溫的，提子包好鬆軟。之後就係松露磨菇，蜜糖雞蛋，牛油果蟹肉釀炸薯皮，一黎到就已經好大陣黑松露香味，蜜糖蛋加左少少柚子醬，味道好清新。 先食牛油果蟹肉，然後再食松露蘑菇，因為黑松露味道比較濃，最後先食蜜糖雞蛋，佢嘅柚子味就可以中和番個味道。再黎就係南瓜湯，熱辣辣嘅南瓜湯，味道正常～之後再叫左道24個月西班牙式脆皮乳豬仔，肉質好嫩，外皮烤到勁脆，值得推介，再配沙律一齊食就無咁膩蒜香辣椒紅蝦意粉，微辣而且有好香既蝦醬味我最期待嘅氦氣氣球，廚師會喺製作前簡單講解一下個食法，就係要成個氣球吸晒入口，之後先再講嘢，咁就會一下子變咗聲，好搞笑，好好玩呀。今晚嘅甜品就係蜜糖Earl Grey 意式奶凍，濃濃既Earl Grey 味配塔蜜糖，味道啱啱好，下次再叫一班人黎食，一齊變聲一定好好笑。