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2017-01-04
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有很多餐廳都會由朋友中得知,話說去那裡裡去過吃飯,而其中一次訧聽到這餐廳的名字,倒也想去,可是總是湊不著時間,遲遲還未去到,直到今日,才記起了這餐廳,於是去了一趟。看著餐牌,當中還有特色小食,也有午市套餐等,每一項都是想食的,但是始終想吃一下螺螄粉,於是點來一個,或者真的未曾食過這個粉吧。柳州螺螄粉的製作不用多說吧,其他食材包括了蘿蔔、木耳、油炸腐竹、炸菜、菜腩、時菜及肉碎等等,是幾豐富的一碗麪。整碗麵可分大中小辣,食客可按個人口味而選擇,因此每食一口麵,都是有著辛辣的味道。飲品則點來冰糖山揸水,沒有冰在內,只在冰箱裡冷藏過了,喝一口可有冰涼的感覺,亦有微微的山楂味道,然而在下認為,如果山楂味道可以突出的話,我想效果更好。一碗螺螄粉,看起來是大碗的,份量足夠,吃過之後,結賬走人。
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