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2024-10-13
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早上出來荃灣辦事,還未吃早餐,在這中心樓下找到這餐廳,於是入去吃份早餐。餐牌寫著醒晨早餐,款式不是十分多,港式早餐不外是麵、蛋、肉、面包跟餐飲。我就要了一份大多數茶餐廳都有的,配北海道3.6牛乳滑蛋,丹麥多士。早餐到,鮑魚火腿通粉,材料已切絲,通粉不硬不軟,口感剛好,湯底味道濃郁,炒蛋香香滑滑,吃時仍有蛋液滲出來。已塗上牛油的丹麥多士烘得鬆脆好吃。包邊脆脆,包心軟熟,有了這塊多士令整份早餐變得不普通。平時惠顧的茶餐廳只供應牛油多士或牛油餐包,用丹麥多士不常見。餐飲要了熱奶茶,茶順滑,茶味濃郁好飲。地道的港式奶茶應有的口感。雖然都是傳統的港式早餐,不過我覺得這間做得好吃,而且只是38元,不貴,吃完即時醒晨了。
早餐到,鮑魚火腿通粉,材料已切絲,通粉不硬不軟,口感剛好,湯底味道濃郁,炒蛋香香滑滑,吃時仍有蛋液滲出來。已塗上牛油的丹麥多士烘得鬆脆好吃。包邊脆脆,包心軟熟,有了這塊多士令整份早餐變得不普通。平時惠顧的茶餐廳只供應牛油多士或牛油餐包,用丹麥多士不常見。餐飲要了熱奶茶,茶順滑,茶味濃郁好飲。地道的港式奶茶應有的口感。
雖然都是傳統的港式早餐,不過我覺得這間做得好吃,而且只是38元,不貴,吃完即時醒晨了。
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