私家廚房 (Closed)

位於旺角彌敦道558-560號譽發廣場8樓，有一間隱世而又名不經傳的餐廳，食過就知原來高手在民間。餐廳內光猛乾淨，座位以木製家俱為主。客人可選坐在兩邊有簾的座位，私密度高。如果一大班人來就可以選坐大房，內有大枱，可容納一大班人。餐廳內的海鮮都是新鮮選材，絕對有保證。黃金脆魚皮$68即叫即炸，好香脆可口！蛋黃香氣四溢。魚皮入口卜卜脆！椒鹽大連鮑魚$118$45／隻。第一次食椒鹽鮑魚，惹味之餘又不會蓋過鮑魚鮮香。啫啫通菜煲$118比起平時食到的通菜，這個十分特別，用上年糕一拼炒。加上年糕的通菜還是頭一回食。通菜青脆，跟年糕的口感迂迴，挺有新意。炸生炒骨$118廚師每日用上新鮮的排骨製作，肉質鮮美。酸酸甜甜的好開胃，菠蘿新鮮，配這個可以吃上兩碗飯。油鹽焗奄仔蟹$168油鹽焗，所以好香。本身隻蟹質量水平高，點製作都好食。蟹膏多到不得之了，看了都垂涎慾滴。油香滿瀉，實在令人一食上癮。食完曬所有菜，還有水果盤送，太窩心了！餐版上還有其多菜式，全部都好有大排檔風味。下次都必定會來試。