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2016-05-28
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香港區充滿不同異地文化有來自五湖四海 國際大都會香港人最厲害之處在於可以很快接受不同飲食文化既傳入可能香港人鐘意到不同地方國家旅行 接觸新事物所以每每有唔同既美食進入香港都可以極快吸收就好似近年喇沙既普遍程度 馬拉新加坡食店粉粉進入香港美食圈一樣香港人好快就搵到個中和點 知道自己要既係咩味道好味既繼續留低 唔好味既會自然留失 定律黎架喇!!黎到西環食好西 朋友住西環 話介紹我黎食下咩叫地道得黎又岩香港人口味既正宗好複雜 我個咁簡單既腦完全緩衝唔切 所以都係食左先講黎到西環 我真係唔識路 不過西營盤站而家真係好方便貫穿左中西區 出口第二街 上多少少 行返一兩分鐘就到左第三街一條特別既斜路加小街 滿佈唔同國家文化既食肆 Noodies 淨睇名都知佢係食麵架喇 咁即係咩粉麵呢?!眼見好多唔同既報導同訪問 好似都幾吸引喎特色牆都幾吸引眼球 點算晒今日既特別推介出黎 簡單易明空間尚算企理整齊 燈光充足 簡潔清爽可以自選配料 任你配搭而佢亦有唔同已配搭既組合可以供你選擇 自己諗又得 幫你諗好篤篤手指又得 得咗!!46蚊係豬骨清湯BASE+2款標準餸我要左喇沙(+5蚊)+馬來西亞手工麵(+5蚊)+手
有來自五湖四海 國際大都會
香港人最厲害之處在於可以很快接受不同飲食文化既傳入
可能香港人鐘意到不同地方國家旅行 接觸新事物
所以每每有唔同既美食進入香港都可以極快吸收
就好似近年喇沙既普遍程度 馬拉新加坡食店粉粉進入香港美食圈一樣
香港人好快就搵到個中和點 知道自己要既係咩味道
好味既繼續留低 唔好味既會自然留失 定律黎架喇!!
黎到西環食好西 朋友住西環 話介紹我黎食下咩叫地道得黎又岩香港人口味既正宗
好複雜 我個咁簡單既腦完全緩衝唔切 所以都係食左先講
黎到西環 我真係唔識路 不過西營盤站而家真係好方便貫穿左中西區 出口第二街 上多少少 行返一兩分鐘就到左第三街
一條特別既斜路加小街 滿佈唔同國家文化既食肆
Noodies 淨睇名都知佢係食麵架喇 咁即係咩粉麵呢?!
眼見好多唔同既報導同訪問 好似都幾吸引喎
特色牆都幾吸引眼球 點算晒今日既特別推介出黎 簡單易明
空間尚算企理整齊 燈光充足 簡潔清爽
可以自選配料 任你配搭而佢亦有唔同已配搭既組合可以供你選擇
自己諗又得 幫你諗好篤篤手指又得 得咗!!
46蚊係豬骨清湯BASE+2款標準餸我要左喇沙(+5蚊)+馬來西亞手工麵(+5蚊)+手撕雞+豬肉雲吞+是日精選飲品(+12蚊)
上到枱個顏色真係好搶眼 而且個麵都唔算細個 以一個LUNCH黎講 足夠有餘
手撕雞呢PART都幾好味佢唔似某米線專門店咁 話係雞肉但我都唔知係咪雞肉咁
因為佢手撕既關係 一眼就睇得出係雞絲 相當用心既制作 唔會浪費之如又可以唔洗怕食到骨
可以大啖大啖咁食 有咬口 唔會太過"鞋"身 有足夠雞味 相信係雞脾肉既位置黎
而豬肉雲吞方面 大大粒 豬肉份量充足 肥瘦比例幾好 爽口彈牙 唔會成口油!!
要講既真係呢個馬來西亞手工麵 佢同個喇沙相當之合拍 就好似失散多年既孖生仔女一樣 終於搵返你喇個種感覺
我第一次食 當一夾起第一個感覺係 嘩! 乜啲喇沙湯咁痴啲麵既
我怕會好鬼林起 就好似煮到變左糊既米粉咁
點不知 食落去完全係另一回事 好吸收啲湯 但唔會好林 有咬口有彈力
感覺似米粉但會林身少少 更加幼身 但唔會容易斷 成件事會覺得好神奇 好amazing
喇沙湯底本身 夠晒味 椰香味夠晒!! 辣度因人而異 本身我唔太食得辣 我會覺得中等程度
唔會辣到停低手放低個口 只會越食越想食 味度唔會過濃 同個馬拉麵真係好夾!!!!
配合埋芫茜芽菜 我覺得好有東南亞風味 忽然好想飛添~
最後嗒返杯熱既香橙薏米水 完全中和返晒口腔入面既所以味蕾就好似做完一身運動之後沖返個凍水涼一樣 好爽好舒服
香橙味好出 好清新 freash既感覺唔洗食萬樂珠既
薏米水 淡淡既薏米香味 好順喉舒服 岩晒夏天既濕熱天氣飲用
呢個配搭真係幾唔錯!!!
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