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2024-02-07
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一落腳入到呢家店，閃閃發亮嘅櫃檯就引起我嘅注意啦🤩，開餐之前心口就已經暖笠笠。先黎個蜆肉茶蒸碗，口感滑溜溜嘅蒸蛋夾帶著淡淡嘅茶香，蜆肉鮮味又彈牙呀～好正！特選大吞拿魚腩今次就有啲失色，用「麻麻哋」嚟形容啱哂 – 解凍得未夠徹底，啖啖魚，但就失去嗰種舊時嘅油潤滋味了。😔😔嚟到炸蝦天婦羅拼盤，佢就即刻扳回一城。外面薄脆，蝦肉受熱啱啱好，口感鮮嫩得嚟唔油膩，啲紫蘇葉仲帶點提味嘅效果，食咁多層次，搶鏡！最後當然少不了甜品啦，布甸嘗落有啲水水地，甜而不膩，一啖，心頭就好似融咗嘅糖咁甜滋滋。至於個脆皮朱古力香蕉味雪糕蛋糕，真係得意到爆炸！組合又夾，味道層次分明，讓人心情好到冇得講。正！總體嚟講，今次食嘅嗰幾樣雖然有起有跌，但味道整體仲係過得去，希望下次能夠再捕捉到以前嘅經典味道啦！🥰🥰🥰
特選大吞拿魚腩今次就有啲失色，用「麻麻哋」嚟形容啱哂 – 解凍得未夠徹底，啖啖魚，但就失去嗰種舊時嘅油潤滋味了。😔😔
嚟到炸蝦天婦羅拼盤，佢就即刻扳回一城。外面薄脆，蝦肉受熱啱啱好，口感鮮嫩得嚟唔油膩，啲紫蘇葉仲帶點提味嘅效果，食咁多層次，搶鏡！
最後當然少不了甜品啦，布甸嘗落有啲水水地，甜而不膩，一啖，心頭就好似融咗嘅糖咁甜滋滋。至於個脆皮朱古力香蕉味雪糕蛋糕，真係得意到爆炸！組合又夾，味道層次分明，讓人心情好到冇得講。正！
總體嚟講，今次食嘅嗰幾樣雖然有起有跌，但味道整體仲係過得去，希望下次能夠再捕捉到以前嘅經典味道啦！🥰🥰🥰
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