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2018-05-07
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之前從未食過蒸氣火鍋，今次朋友介紹就book左潮福蒸氣火鍋，見到食評個個都大讚，即刻要試一試先，一出地鐵站行2分鐘就到，方便又就腳，侍應們個個招呼周到，讚讚讚。放工過來十分肚餓，即刻落order點左龍蝦，蠔，鮑魚，貴妃蚌，每位顧客仲有燉湯同乳鴿。先來一碟小食：麻中帶辣麻辣雲耳，酸酸甜甜酸蘿蔔，爽脆青瓜，越食越開胃湯：姬松茸燉雞湯，濃濃既鮮雞味，滋補養顏乳鴿：熱辣辣，皮脆肉嫩，正戲肉係海鮮：每樣海鮮都有專人幫你計時，分碟送出，每樣海鮮蒸煮時間剛剛好，又嫩又多汁，食到舔舔脷，貝類：好鮮好甜又冇沙，每隻都洗得好乾淨蟶子&貴妃蚌：啖啖肉，配埋蒜蓉粉絲好好味，貴妃蚌有我隻手掌咁大鮑魚：鮑魚配蟲草花，爽口彈牙，無得彈龍蝦：最愛既龍蝦鮮嫩多汁，又爽口，我想再order多一隻蠔：第一次食蒸蠔，好大好大，大過我個拳頭，蒸完都冇縮水，又爽又脆，連朋友唔鍾意食蠔都讚食完海鮮已經飽左7成，之後就點左少少肉類同菜類，蒸菜都係第一次試，蒸肉原來可以咁鮮嫩，最後食埋個淮山瑤柱粥，真係飽到要抱住個肚走，哈
先來一碟小食：麻中帶辣麻辣雲耳，酸酸甜甜酸蘿蔔，爽脆青瓜，越食越開胃
湯：姬松茸燉雞湯，濃濃既鮮雞味，滋補養顏
乳鴿：熱辣辣，皮脆肉嫩，正
戲肉係海鮮：每樣海鮮都有專人幫你計時，分碟送出，每樣海鮮蒸煮時間剛剛好，又嫩又多汁，食到舔舔脷，
貝類：好鮮好甜又冇沙，每隻都洗得好乾淨
蟶子&貴妃蚌：啖啖肉，配埋蒜蓉粉絲好好味，貴妃蚌有我隻手掌咁大
鮑魚：鮑魚配蟲草花，爽口彈牙，無得彈
龍蝦：最愛既龍蝦鮮嫩多汁，又爽口，我想再order多一隻
蠔：第一次食蒸蠔，好大好大，大過我個拳頭，蒸完都冇縮水，又爽又脆，連朋友唔鍾意食蠔都讚
食完海鮮已經飽左7成，之後就點左少少肉類同菜類，蒸菜都係第一次試，蒸肉原來可以咁鮮嫩，最後食埋個淮山瑤柱粥，真係飽到要抱住個肚走，哈
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