米線食坊 (Closed)

食咗咁多年米線，根據我嘅經驗，呢間一定係我食過最好食嘅米線。呢個係雞肉米線。通常其他餐廳嘅米線湯都好濃味，但係呢度風味唔同，因為佢有酸菜，即刻令碗米線好清新。雖然雞肉唔係雞髀，但係真係又滑又諗。呢個擔擔麵唔會淨係得個鹹字，味道好夠，同埋真係幾辣㗎！上海麵好爽口，同湯好夾。因為想食少少菜，所以叫咗呢個油菜。每條菜都吸收到蠔油味。對於麻麻哋鐘意食炆豬手嘅我嚟講，我都覺得呢個豬手好食。甜甜酸酸，加上爽爽哋嘅豬皮，配米線真係一流㗎。呢個醉雞翼花雕味好足，但係覺得可以再諗啲。呢個係我心目中嘅第一，蒜泥白肉。佢雖然看似好辣，但係其實一啲都唔辣，就算有唔食辣嘅朋友一齊食，都可以叫嚟 share。佢本身蒜蓉相對其他舖頭嘅蒜蓉比較少，加上有一塊青瓜夾咗喺腩肉入面，令成個蒜泥白肉即刻唔會太濃味。佢嘅醬汁有好微嘅甜味，呢個醬汁基本上點大部份嘅米線配料到好好食，尤其是係啱啱介紹嘅雞肉，簡直係一個「無敵醬汁」！大家嚟到觀塘一定要嚟呢度試下，最好帶多幾個 friend，因為其實呢度嘅小食先係最正，可以食少啲米線，食多啲小食。就算如果唔想叫太多小食嘅話，都一定要食蒜泥白肉，食咗一定唔會後悔！