うまい鮨勘

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鮨勘在商場的宣傳相是一碗十分肥美的大拖羅飯，打看菜單，定價為$350。定價偏高，不過最終抵擋不住拖羅的吸引力就進了鮨勘。活粒貝$400，即香港常見的響螺，粒貝肉爽味甜。定價偏高，但可以一試，因為香港不常有粒貝刺生。粒粒角切魚生飯$180，飯面有多款魚生，蟹籽，三文魚籽，油甘魚，蔥拖羅蓉等。每一款魚生都十分新鮮，蔥拖羅蓉有驚喜，十分甘香肥美。拖羅魚生飯$380，菜牌寫是有大拖羅，中拖羅，赤色以及拖羅蓉，但上枱時發現全是中或大拖羅，每一口魚味都十分肥美，拖羅魚溶在微暖的飯上，十分美味滿足。物有所價原味玉子，上枱時暖暖的，不錯茶碗蒸，很滑，時間剛好。