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2017-06-12
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很少給差評,每次總覺得香港餐飲業不容易做,也不忍心隨便寫差一家餐廳,但這家鼎點吃完真的只能給一個哭臉。禮拜天中午經過這家小店,看見有tripadvisor推薦又是吃點心便去試試看。中午12到已經差不多坐滿,店裡面不大,所以要和別人share桌子。裡面的食客絕大部分是韓國旅客,心想這家餐廳要不是非常好吃要不然就是中伏餐廳,可能韓國有部落客有寫過這家餐廳吧。這家餐廳主打傳統港式點心,下單自己在餐單紙上寫。我們點了幾個常吃的點心。第一個是賽螃蟹春卷($30)。上來的春卷已經剪好兩半,裡面看得到蟹肉。這春卷炸得蠻脆,可惜的是實在太油膩,肉眼都能看到有光閃閃。味道還可以,但吃一個就已經飽了,感覺很油,我們吃了兩小塊就放棄了。第二個是米網齋春卷($28)。對我家有個愛吃春卷人一枚,所以每次飲茶春卷絕對不能少。這個春卷同樣也是超級油,碟子上剩下的油是我平常煮菜用的份量,吃起來是在太油膩,吃一口放棄。下一道是鮮竹卷($25)。一籠有三塊,正正常常的味道所以可以吃完。下一道是蒸排骨($28)。排骨上來豬肉還是粉紅色,請店員給廚師再蒸熟一點但是過了一陣子拿來還是粉紅色。店員說豬肉是這樣的,其實店裡不是用新
這家餐廳主打傳統港式點心,下單自己在餐單紙上寫。
我們點了幾個常吃的點心。第一個是賽螃蟹春卷($30)。上來的春卷已經剪好兩半,裡面看得到蟹肉。這春卷炸得蠻脆,可惜的是實在太油膩,肉眼都能看到有光閃閃。味道還可以,但吃一個就已經飽了,感覺很油,我們吃了兩小塊就放棄了。
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