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2017-06-12 4106 views
很少給差評,每次總覺得香港餐飲業不容易做,也不忍心隨便寫差一家餐廳,但這家鼎點吃完真的只能給一個哭臉。禮拜天中午經過這家小店,看見有tripadvisor推薦又是吃點心便去試試看。中午12到已經差不多坐滿,店裡面不大,所以要和別人share桌子。裡面的食客絕大部分是韓國旅客,心想這家餐廳要不是非常好吃要不然就是中伏餐廳,可能韓國有部落客有寫過這家餐廳吧。這家餐廳主打傳統港式點心,下單自己在餐單紙上寫。我們點了幾個常吃的點心。第一個是賽螃蟹春卷($30)。上來的春卷已經剪好兩半,裡面看得到蟹肉。這春卷炸得蠻脆,可惜的是實在太油膩,肉眼都能看到有光閃閃。味道還可以,但吃一個就已經飽了,感覺很油,我們吃了兩小塊就放棄了。第二個是米網齋春卷($28)。對我家有個愛吃春卷人一枚,所以每次飲茶春卷絕對不能少。這個春卷同樣也是超級油,碟子上剩下的油是我平常煮菜用的份量,吃起來是在太油膩,吃一口放棄。下一道是鮮竹卷($25)。一籠有三塊,正正常常的味道所以可以吃完。下一道是蒸排骨($28)。排骨上來豬肉還是粉紅色,請店員給廚師再蒸熟一點但是過了一陣子拿來還是粉紅色。店員說豬肉是這樣的,其實店裡不是用新
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很少給差評,每次總覺得香港餐飲業不容易做,也不忍心隨便寫差一家餐廳,但這家鼎點吃完真的只能給一個哭臉。禮拜天中午經過這家小店,看見有tripadvisor推薦又是吃點心便去試試看。中午12到已經差不多坐滿,店裡面不大,所以要和別人share桌子。裡面的食客絕大部分是韓國旅客,心想這家餐廳要不是非常好吃要不然就是中伏餐廳,可能韓國有部落客有寫過這家餐廳吧。
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這家餐廳主打傳統港式點心,下單自己在餐單紙上寫。
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我們點了幾個常吃的點心。第一個是賽螃蟹春卷($30)。上來的春卷已經剪好兩半,裡面看得到蟹肉。這春卷炸得蠻脆,可惜的是實在太油膩,肉眼都能看到有光閃閃。味道還可以,但吃一個就已經飽了,感覺很油,我們吃了兩小塊就放棄了。
賽螃蟹春卷($30)
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賽螃蟹春卷($30)
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第二個是米網齋春卷($28)。對我家有個愛吃春卷人一枚,所以每次飲茶春卷絕對不能少。這個春卷同樣也是超級油,碟子上剩下的油是我平常煮菜用的份量,吃起來是在太油膩,吃一口放棄。
米網齋春卷($28)
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下一道是鮮竹卷($25)。一籠有三塊,正正常常的味道所以可以吃完。
鮮竹卷($25)
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下一道是蒸排骨($28)。排骨上來豬肉還是粉紅色,請店員給廚師再蒸熟一點但是過了一陣子拿來還是粉紅色。店員說豬肉是這樣的,其實店裡不是用新鮮豬肉而是用了冷凍豬肉蒸所以還是粉紅色我不介意,應該是熟了啦。可是豬肉拿到嘴邊想吃的時候一股很重的豬騷味就真的很倒胃口。吃起來豬騷味更濃,平時我最喜歡的蒸排骨也只是吃了兩粒就吃不下去了(哭)。
蒸排骨($28)
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最後一道是鹹水角($27)。雖然皮厚餡少,但是對於我這個每次吃鹹水角都不吃裡面餡的人來說就覺得炸得甜甜的還可以。吃完整個人覺得很油很油,到下午都滯滯地。
鹹水角($27)
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這家餐廳的價錢雖然在Soho區來說算是便宜,但是以這個價錢我寧願選擇另一家米其林星的平價點心。我真心覺得如果這是一家很多旅客來的餐廳,應該在食物質量味道上面多多改進,讓旅客能留下個好印象而不是做別人一次生意那種的餐廳模式吧。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-06-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$85 (Lunch)