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2016-01-13
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有朋友話想試依間 Metal Steak, 喺上環咁遠, 起初我都唔係咁想去, 不過又諗唔到食乜, 即管去試下!! 聽講依間野以前係立食, 我心諗企足成個鐘食個扒點食呀～好彩依家有得坐!! 間食店既裝修都幾特別, 但會俾人一個好速食既感覺。首先要去 counter 選擇你想食既扒類同重量, 講俾佢聽要幾成熟, 然後就去俾錢就攪掂!! 我揀左西班牙黑毛豬, 因為優惠期 top up 送多隻澳洲虎蝦俾我, 我選擇左3成熟, 因為佢解釋喺鐵板上面會再多一至二成熟, 我朋友就揀左肉眼牛扒, 都一樣係3成熟, 之後就坐低等食啦!!我果份送到黎個賣相都 ok, 佢地建議我診熱落啲黑醋會令個黑毛豬更好味, 我有照做, 但我最後覺得唔落任何調味最好味, 當我開動隻虎蝦, 救命, 隻蝦“梅”咖, 我唔敢食!! 個黑毛豬味道就無問題, 不過近骨位唔熟, 所以我建議都係揀5成熟穩陣啲, 佢跟餐既飯, 沙律同湯就無乜特別。但隻蝦真係超唔掂, 就算係送既都唔應該咁無質素咖?!!我朋友個肉眼牛扒, 睇落完全唔似肉眼部位, 同塊西冷無分別!! 而且好肥膏, 感覺怪怪地, 我朋友最後都無食晒, 講真, 依間食店我真係
首先要去 counter 選擇你想食既扒類同重量, 講俾佢聽要幾成熟, 然後就去俾錢就攪掂!! 我揀左西班牙黑毛豬, 因為優惠期 top up 送多隻澳洲虎蝦俾我, 我選擇左3成熟, 因為佢解釋喺鐵板上面會再多一至二成熟, 我朋友就揀左肉眼牛扒, 都一樣係3成熟, 之後就坐低等食啦!!
我果份送到黎個賣相都 ok, 佢地建議我診熱落啲黑醋會令個黑毛豬更好味, 我有照做, 但我最後覺得唔落任何調味最好味, 當我開動隻虎蝦, 救命, 隻蝦“梅”咖, 我唔敢食!! 個黑毛豬味道就無問題, 不過近骨位唔熟, 所以我建議都係揀5成熟穩陣啲, 佢跟餐既飯, 沙律同湯就無乜特別。但隻蝦真係超唔掂, 就算係送既都唔應該咁無質素咖?!!
我朋友個肉眼牛扒, 睇落完全唔似肉眼部位, 同塊西冷無分別!! 而且好肥膏, 感覺怪怪地, 我朋友最後都無食晒, 講真, 依間食店我真係唔會返轉頭食……
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