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2024-01-07
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從來未遇過不愉快婚宴經歷由開場觀禮至到起菜中段,經理級已經告誡侍應兩次怠慢客戶,企定定不為客戶添加茶&水。叫侍應要求轉飲其他飲品,侍應可以拒絕客戶,服務態度惡劣。該名侍應黑面,上菜一直緩慢。第三次經理再話該位侍應更換醬料&另外有其他幫手收恰碗碟。侍應去到尾段上菜,不為客戶更換新的碗,食下一道菜式。最後去到甜品環節,可以收走碗,用放碗嗰碟叫食甜品。連甜品沒有餐具,客戶要求餐具,該為侍應回覆客戶沒有叉。但是其他枱客戶有叉可以食甜品。不知道為什麼得1枱有這樣奇怪服務。連公筷+換新碗筷都可以不提供。侍應叫客戶用碗底隻碟食野,衛生情況十分可怕。管理層正視招聘人手質素問題,其實明知有問題,仍然繼續可以工作,炒散不是只是一個人有手有腳就可以。
由開場觀禮至到起菜中段,經理級已經告誡侍應兩次怠慢客戶,企定定不為客戶添加茶&水。
叫侍應要求轉飲其他飲品,侍應可以拒絕客戶,服務態度惡劣。
該名侍應黑面,上菜一直緩慢。
第三次經理再話該位侍應更換醬料&另外有其他幫手收恰碗碟。
侍應去到尾段上菜,不為客戶更換新的碗,食下一道菜式。最後去到甜品環節,可以收走碗,用放碗嗰碟叫食甜品。連甜品沒有餐具,客戶要求餐具,該為侍應回覆客戶沒有叉。但是其他枱客戶有叉可以食甜品。不知道為什麼得1枱有這樣奇怪服務。連公筷+換新碗筷都可以不提供。侍應叫客戶用碗底隻碟食野,衛生情況十分可怕。
管理層正視招聘人手質素問題,其實明知有問題,仍然繼續可以工作,炒散不是只是一個人有手有腳就可以。
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