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2023-09-15
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星期日的下午經過灣仔想放鬆一下，於是入左黎呢間cafe。名字好熟識，原來另一間分店係開在中環威靈頓街。當日點了以下SMANTHUS COLD BREW $60-用左Ethiopia 的咖啡豆, 偏果味, 酸度會高一啲-但因為用左桂花同咖啡一齊浸左一晚，酸度減少，果留左果香同花香味-微甜，似乎有落到少許糖-經過搖動，空氣注入了咖啡，形成一層泡沫，飲落似啤酒！-成杯咖啡好清新，特別推薦俾接受唔到黑咖啡的人芝麻巴斯克芝士蛋糕$68-當日的lucky cafe-好好食，芝麻原來同芝士咁夾-芝麻香中和左芝士的膩-可惜唔係成日有DIRTY $53-偏nutty -奶同咖啡雖然冇分層，但味道不錯環境: 位置在灣仔，cafe林立的星街附近。店員非常有善。裝修都好舒服。Zero One Coffee & Roastery地址: 灣仔皇后大道東77號地舖電話: 23300198
OSMANTHUS COLD BREW $60
-用左Ethiopia 的咖啡豆, 偏果味, 酸度會高一啲
-但因為用左桂花同咖啡一齊浸左一晚，酸度減少，果留左果香同花香味
-微甜，似乎有落到少許糖
-經過搖動，空氣注入了咖啡，形成一層泡沫，飲落似啤酒！
-成杯咖啡好清新，特別推薦俾接受唔到黑咖啡的人
芝麻巴斯克芝士蛋糕$68
-當日的lucky cafe
-好好食，芝麻原來同芝士咁夾
-芝麻香中和左芝士的膩
-可惜唔係成日有
DIRTY $53
-偏nutty
-奶同咖啡雖然冇分層，但味道不錯
環境: 位置在灣仔，cafe林立的星街附近。店員非常有善。裝修都好舒服。
Zero One Coffee & Roastery
地址: 灣仔皇后大道東77號地舖
電話: 23300198
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