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2019-01-16
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朋友最近去完泰國,展示相片,藍天白雲,有靚景,又有美食,另我心癢癢都想兜返轉。今日在上環開會至七時,剛好客戶商厦的附近有間泰國菜館,肚子餓時又記起友人的美食照片,一於入內試下,食咗當去咗啦!虎蝦冬陰公湯河紅噹噹的湯咪以為好辣。只是微辣。辣中帶酸,勁開胃。湯底散發出香芧,檸檬葉....的香草味。大量的蕃茄增添了清甜,味道複雑。河粉滑溜,吸盡冬陰公湯的精華,好正!虎蝦爽口彈牙,鮮美。食過湯河真係好滿足,心靈上也滿足了。
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