鮨一 (厚福街)

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是次與朋友慶生，主要選取方便的地點。餐廳環境細小，枱與枱之間的空間不大，會聽到旁邊一枱的對話。點了個千層海膽（$298）雖然海膽厚厚的，但只屬一人份量，我們4個人，分到每人一口多少少海膽十分鮮甜，下面還夾著吞拿魚蓉，是十分肥美的菜色。八爪魚燒餅（$32）章魚丸的扁版，也好吃。鹽燒牛舌（$32）不會太難咬，有點咸，不過椒鹽就是咸。椒鹽軟殻蟹（$68）沒什麼特別。特上十貫目（$328）新鮮的，只是不夠特別。4件芥辣八爪魚（$56）正常的味道。3件蟹肉蟹羔（$60）不太腥，味道是好吃的！煙肉帶子炒飯（$88）沒特別好吃，就拿來充飢填肚。銀雪魚西京燒（$128）挺滑身的。雪味腥味都不重。豚肉露筍卷（$35）味道比較普通，不是必選。總結：還點了別的食物，$500以下埋單！值得一食。