潮客 (Closed)

潮客店內環境一般，細枱連枱布都無，今次安座位置更有滴水問題。凍烏頭：肥美度及魚香中規中矩。梅菜扣肉：扣肉不算肥，口感當然欠一點油潤鬆軟，但更健康，整件連皮吃也無妨，味道不錯。梅菜夠入味，好吃。滷水鵝片：鵝片偏向瘦身，入味，富鵝香。魚腐浸時蔬：魚腐白滑彈牙，(莧菜)時蔬夠綠嫩。家鄉炒魚麵：鑊底清潔未夠仔細，有微量鑊屎落在魚麵上。魚麵彈牙度一般，幸而芽菜等爽口配料補足了口感。