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2016-09-15
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細個第一次喺屋企附近食魚蛋粉，從此就深深愛上咗呢種人間美食，開心食魚蛋粉唔開心食魚蛋粉，不過對於嗰碗魚蛋粉嘅印象已經好模糊，直到....今日做完野好晏先食lunch，實在好需要一碗魚蛋粉去令自己開心吓，每次嚟大坑都經過呢間食店，啲牛腩味非常香，見過你N次但每次都係過門而不入。食過大坑入面嘅王林記好多次，今日就不如試試呢間，酒筲箕話吓你真係食？入面好污糟㗎喎.... 下午4點，入面冇乜客，裝修好似時光倒流咁，全部係圓嘅木檯及膠櫈，貼滿餐牌嘅牆... 地下有啲癡立立，唔..... 紫菜魚蛋粉 ($30)哇係嗰款好傳統嘅綠色碗呀！入面有好多紫菜、2條白菜、4片魚片及3粒魚蛋。成塊魚片都好軟綿，連條邊都好軟，有好輕微嘅魚味帶好少好少腥；魚蛋嚴格嚟講唔應該叫魚蛋，因為佢嘅形狀實在太特別，非常彈牙，魚味唔濃，同樣地都有少少腥。食食吓點解好似有啲熟悉，印象中冇乜邊度嘅魚蛋粉係有白菜，原來就係細個食嗰碗魚蛋粉呀！！雖然呢碗魚蛋粉嘅味道普通，但正正就係食得返細個嗰種回憶.....
今日做完野好晏先食lunch，實在好需要一碗魚蛋粉去令自己開心吓，每次嚟大坑都經過呢間食店，啲牛腩味非常香，見過你N次但每次都係過門而不入。食過大坑入面嘅王林記好多次，今日就不如試試呢間，酒筲箕話吓你真係食？入面好污糟㗎喎.... 下午4點，入面冇乜客，裝修好似時光倒流咁，全部係圓嘅木檯及膠櫈，貼滿餐牌嘅牆... 地下有啲癡立立，唔.....
紫菜魚蛋粉 ($30)哇係嗰款好傳統嘅綠色碗呀！入面有好多紫菜、2條白菜、4片魚片及3粒魚蛋。成塊魚片都好軟綿，連條邊都好軟，有好輕微嘅魚味帶好少好少腥；魚蛋嚴格嚟講唔應該叫魚蛋，因為佢嘅形狀實在太特別，非常彈牙，魚味唔濃，同樣地都有少少腥。食食吓點解好似有啲熟悉，印象中冇乜邊度嘅魚蛋粉係有白菜，原來就係細個食嗰碗魚蛋粉呀！！
紫菜魚蛋粉
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