丸一

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位於尖沙咀的丸一是一間極具日式情懷的餐廳，一踏入店內，便被濃厚的和風氛圍包圍，讓人彷彿置身於日本的居酒屋。✨油甘魚三文魚蛋黃丼魚生切片份量充足，油甘魚與三文魚的鮮甜細膩搭配上濃郁的生蛋黃，拌入米飯後口感香滑，令人一試難忘。✨明太子紫蘇豚肉卷紫蘇的清香與鹹香微辣的明太子完美結合，豚肉外層烤得香脆又不失嫩滑，層次感十足。✨牛舌串燒烤得恰到好處，咬下去帶著微微的嚼勁和濃郁的牛肉香氣。✨雞軟骨串燒爽脆有口感，鹽味調味簡單卻相當出色。✨A5和牛壽喜燒汁和牛肉質細膩、脂香濃郁，搭配甜鹹適中的壽喜燒汁✨炒牛腸辛味味噌濃郁的辛味味噌提升了牛腸的風味，辛辣醇香。✨小熊雲呢拿雪糕可愛的小熊造型令人捨不得下手，雪糕香滑濃郁，帶著淡淡的雲呢拿香氣，是一道既療癒又美味的甜點。