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2024-11-11
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云手工火鍋係一間專注做手工料既火鍋店餐廳走木系時尚風格，桌椅舒適，啲枱同位都好闊落 , 坐得好舒服火鍋醬料上碟都幾精緻，九宮格托盤俾客人自己選擇，有生蒜、炸蒜、芫荽、蔥粒、辣椒粒、芝麻醬、沙嗲醬、沙茶醬同秘製辣油✨火焰沙白蟹鍋店員先用白酒炒一炒啲蟹同沙白，之後會問清楚客人要唔要芫荽再落鑊炒，再加火爆香，最後加埋湯煲滾就得啦！點火個下真係幾震撼，蟹肉鮮甜同都幾多膏，沙白脹卜卜 , 味道鮮甜，湯底完全吸收了沙白和蟹的精華 , 淨係個湯底都好多野食，足料！✨美國安格斯牛肉上枱有乾冰冒煙嘅效果牛肉油花均勻，口感柔軟，食落牛味濃郁 , 質素好好✨西班牙黑毛豬肉黑毛豬都幾大塊，咬落唔鞋口，肉質細嫩，味道濃郁✨手打墨魚滑這款墨魚滑經過精心製作 , 新鮮的墨魚滑，口感細膩順滑✨雜菜拼盤拼盤有超甜粟米、蕃茄、生菜、娃娃菜、油麥菜等而且仲有我最愛既皇帝菜！✨台灣寬粉好大碟寬粉，寬粉索曬個火鍋湯底好入味好好食✨荔枝豚肉串/雞腎外面燒得香脆，入面荔枝肉甜絲絲，呢個配搭好好食✨阿波尾手羽先即叫即燒熱辣辣上枱 , 燒得皮脆肉嫩 , 惹味香口
云手工火鍋係一間專注做手工料既火鍋店
餐廳走木系時尚風格，桌椅舒適，啲枱同位都好闊落 , 坐得好舒服
火鍋醬料上碟都幾精緻，九宮格托盤俾客人自己選擇，有生蒜、炸蒜、芫荽、蔥粒、辣椒粒、芝麻醬、沙嗲醬、沙茶醬同秘製辣油
✨火焰沙白蟹鍋
店員先用白酒炒一炒啲蟹同沙白，之後會問清楚客人要唔要芫荽再落鑊炒，再加火爆香，最後加埋湯煲滾就得啦！
點火個下真係幾震撼，蟹肉鮮甜同都幾多膏，沙白脹卜卜 , 味道鮮甜，湯底完全吸收了沙白和蟹的精華 , 淨係個湯底都好多野食，足料！
✨美國安格斯牛肉
上枱有乾冰冒煙嘅效果
牛肉油花均勻，口感柔軟，
食落牛味濃郁 , 質素好好
✨西班牙黑毛豬肉
黑毛豬都幾大塊，咬落唔鞋口，肉質細嫩，味道濃郁
✨手打墨魚滑
這款墨魚滑經過精心製作 , 新鮮的墨魚滑，口感細膩順滑
✨雜菜拼盤
拼盤有超甜粟米、蕃茄、生菜、娃娃菜、油麥菜等
而且仲有我最愛既皇帝菜！
✨台灣寬粉
好大碟寬粉，寬粉索曬個火鍋湯底好入味好好食
✨荔枝豚肉串/雞腎
外面燒得香脆，入面荔枝肉甜絲絲，呢個配搭好好食
✨阿波尾手羽先
即叫即燒熱辣辣上枱 , 燒得皮脆肉嫩 , 惹味香口
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