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2023-05-08
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窩夫與蝦子餅某星期日在荃灣購物後，找地方吃晚飯，經過曹公坊，見很久沒有吃過泰國菜便決定光顧「泰玖」。「泰玖」樓高兩層，裝修走工業風，有別於跟一般泰國餐廳。午市套餐看來很抵食，只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品，有機會要去吃午飯。窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰國菜，感覺很特別。雖然是掃QR code落單，餐廳還是準備了實體餐牌，餐牌上的食物看來非常吸引，價錢亦不算貴，樣樣都想吃呢。一般飲品有買一送一優惠，但窩夫太想喝椰青了，還是點了椰青($48)，椰青大大個，雪得夠凍，非常清甜。窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始，軟殼蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分開胃。惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢，而且性價比很高，花甲又多又大隻，厚肉又無沙，落單時選了「小辣」，吃起來完全不辣，正合窩夫口味。咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即製，表面烘至金黃色脆脆的，入面的麵包很鬆軟，咬下去擠出熱溶的牛油，有點邪惡。泰式炸蝦餅($66)很彈牙，不會太油膩。大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣，廚師切開了
「泰玖」樓高兩層，裝修走工業風，有別於跟一般泰國餐廳。
午市套餐看來很抵食，只需68元便有一款粉麵飯配一款小食及飲品，有機會要去吃午飯。
窩夫與蝦子餅被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰國菜，感覺很特別。
雖然是掃QR code落單，餐廳還是準備了實體餐牌，餐牌上的食物看來非常吸引，價錢亦不算貴，樣樣都想吃呢。
新鮮椰青
$48
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一般飲品有買一送一優惠，但窩夫太想喝椰青了，還是點了椰青($48)，椰青大大個，雪得夠凍，非常清甜。
泰式軟殼蟹金柚沙律
$88
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窩夫與蝦子餅的泰式海鮮宴由泰式軟殼蟹金柚沙律($88) 開始，軟殼蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分開胃。
惹味咖喱炒花甲
$138
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惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香氣四溢，而且性價比很高，花甲又多又大隻，厚肉又無沙，落單時選了「小辣」，吃起來完全不辣，正合窩夫口味。
泰玖金磚蒜蓉包
$42
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咖喱汁要配薄餅或泰玖金磚蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即製，表面烘至金黃色脆脆的，入面的麵包很鬆軟，咬下去擠出熱溶的牛油，有點邪惡。
泰式炸蝦餅
$66
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泰式炸蝦餅($66)很彈牙，不會太油膩。
大頭蝦炒金邊粉
$138
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大頭蝦炒金邊粉($138) 炒得乾身有鑊氣，廚師切開了大頭蝦蝦身的蝦殼，吃起來很方便。怕辣的朋友記得避開旁邊的辣椒粉。
芒果糯米飯
$58
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泰玖的出品比預期大碟，未食甜品已經很飽，不過窩夫再飽也要吃久違的芒果糯米飯。芒果糯米飯($58)的造型似日式壽司，一客五件，有三件白糯米和兩件黑糯米的，二選一的話，窩夫與蝦子餅比較喜歡黑糯米，因為軟糯的口感中加了粒粒脆口的黑糯米，層次較豐富。芒果大大塊，最重要是夠熟，又香又甜。
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