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2006-04-19
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4月17日,21:00又北上,又在旺角下車。人累不願走太遠,還是決定來碗夜粥才回家。要了及弟粥。粥底:仍是那麼綿和厚。(可惜厚低不是人人接受)配料:甘香的黃沙潤,爽脆的豬心,肥美的粉腸,精緻的肉丸混有沖菜(代替了師父),菜絲味道仍是那麼清新。吃完感覺幾滿足。夜班換上了年輕人,客人不算多,但絕不會"拍烏蠅"。營業時間又改了:6:30 ~ 21:30看來夜市不算成功。
又北上,又在旺角下車。
人累不願走太遠,還是決定來碗夜粥才回家。
要了及弟粥。
粥底:仍是那麼綿和厚。(可惜厚低不是人人接受)
配料:甘香的黃沙潤,爽脆的豬心,肥美的粉腸,精緻的肉丸混有沖菜(代替了師父),菜絲味道仍是那麼清新。
吃完感覺幾滿足。
夜班換上了年輕人,客人不算多,但絕不會"拍烏蠅"。
營業時間又改了:6:30 ~ 21:30
看來夜市不算成功。
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