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2012-05-05
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今季英超冠軍到底是曼城還是曼聯，來年那幾支球隊可以晉身歐聯，仍是未知之數，餘下幾周賽事，身為球迷的我，當然要跟大班好友落吧睇波才夠熱鬧。富豪東方酒店的華岸酒吧餐廳是我近幾年最常去的睇波熱點，一來方便我完場後歸家，二來這裡有不少不錯的菜式，不只落吧吃花生那麼悶蛋。等開場前，可以先來吃個雞胸凱薩沙律，只要用料好，這個沙律絕對不可能難吃，淡淡的嫩滑雞胸肉，配上鮮爽的羅馬生菜，讓胃口跟球員一樣熱熱身，不錯的選擇。看著電視畫面的雙方出場陣容，跟朋友高談闊論，喝一口冰凍啤酒，再來一點熱氣的小食是最好不過。新奧爾良蟹餅是我到來最愛的小吃，蟹肉份量很多，炸得香脆味美，一口一粒吃得痛快，作伴的芒果醬汁是自家以鮮芒果製做，味道酸酸甜甜，極其醒胃。上半場一碟，下半場再來一碟也絕不是問題。除了新奧爾良蟹餅外，也來多一客「熱氣之選」招牌拼盤。這份拼盤包括了四款小食，香辣水牛雞翼，芝士黃金條，辣肉醬配栗米片及焗薯皮。友人看著這個豐盛的拼盤，不知從何入手。要先吃的當然是以Mozzarella芝士製成的黃金條，熱呼呼的芝士，拉出長長的誘人線條，滋味無比。唯一擔心的是，不要在吃這個時有入球，否則一邊歡呼，一邊拉著芝士，
等開場前，可以先來吃個雞胸凱薩沙律，只要用料好，這個沙律絕對不可能難吃，淡淡的嫩滑雞胸肉，配上鮮爽的羅馬生菜，讓胃口跟球員一樣熱熱身，不錯的選擇。
看著電視畫面的雙方出場陣容，跟朋友高談闊論，喝一口冰凍啤酒，再來一點熱氣的小食是最好不過。新奧爾良蟹餅是我到來最愛的小吃，蟹肉份量很多，炸得香脆味美，一口一粒吃得痛快，作伴的芒果醬汁是自家以鮮芒果製做，味道酸酸甜甜，極其醒胃。上半場一碟，下半場再來一碟也絕不是問題。
除了新奧爾良蟹餅外，也來多一客「熱氣之選」招牌拼盤。這份拼盤包括了四款小食，香辣水牛雞翼，芝士黃金條，辣肉醬配栗米片及焗薯皮。友人看著這個豐盛的拼盤，不知從何入手。要先吃的當然是以Mozzarella芝士製成的黃金條，熱呼呼的芝士，拉出長長的誘人線條，滋味無比。唯一擔心的是，不要在吃這個時有入球，否則一邊歡呼，一邊拉著芝士，會是一件很狼狽的事。辣肉醬配粟米片一向是我的至愛，濃厚惹味的辣肉醬，那丁點的辣味在味蕾翻騰，跟粟米片脆香的口感，毫無疑問就是佐酒良伴。我也愛這裡的香辣水牛雞翼，厚厚的雞肉很嫩滑，調味的酸辣汁很不錯，滋味程度不比其他遜色，當然，要放棄用餐具用手吃，盡情一點才過癮。
半場休息十五分鐘，正好是要吃點飽肚的，不然怎麼捱下去。推介這裡的迷你漢堡三重奏，安格斯牛肉漢堡、日式雞扒漢堡及英式炸魚漢堡。我選吃的安格斯牛肉漢堡有點驚喜，名字雖是迷你，但份量不欺場，除要一口吞掉的話應該是不可能。
安格斯牛肉差不多有一毫子硬幣的高度，咬下去還見那嫩粉紅色，肉汁豐富滿溢的牛肉，味道很好。芝士及麵包只是一般的貨色，不過整體水準整體真的不錯。值得一提，是那個特製的千島調味醬汁，意料之外的辣勁，在下半場開始前給你一個驚喜。
意大利雲吞也是另一款令你滿腹的美食，以菠菜芝士作餡料，外層是香濃的茄醬，一匙羹把整隻飽滿的雲吞送到口裡，不用低頭啜意粉而錯過球賽，很適合到來睇波，但仍未吃晚飯的朋友。
雖然可以看球賽的地方很多，但若然要交通方便，位置舒適，也要食物有點質素的話，華岸酒吧餐廳仍是我喜愛的地方。歐洲國家盃也快到來，快約定一班老友來吧！Post
