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2022-03-22
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元朗嘅cafe都唔少，我喜歡周圍試，但無幾多間會再訪。Sole係例外，我同屋企人、朋友食過三四次，每次都覺得好滿意。餐廳對食材品質、調味、烹調方法都好有一套，廚師用心，味道就是有分別😋🍝 日式蟹膏醬松葉蟹肉忌廉意大利麵 $118蟹肉份量多，肉質彈牙又完整，一塊一塊蟹肉咁食比拆絲嘅實在好多。麵嘅質地啱啱好，掛到醬汁之餘唔會太稔身。蟹膏醬拌忌廉，鮮香但唔膩，加埋幼嫩蘆筍，成碟清曬。🍳 All Day Breakfast Lite$88素食好選擇💚 個大啡菇好好食，表層烘到稍稍乾水，咬開內裏嫩滑多汁，而且菇香超濃。一般我不是太fancy大啡菇，因為好多餐廳整出黎常常太水狀或太乾，呢個真係令我愛上😍 滑蛋大家睇下張相就知幾嫩滑，仲好好手勢捲個靚圈收尾。加埋綠紫兩色爽口沙律菜🥗 新鮮之餘賣相又靚✨ 牛油果熟成又好，拼麵包後香滑又飽肚。Crunchy Caramel Latte (hot) $45奶泡打得豐盈又穩定，有焦糖脆脆全杯飲到底都夠甜。Latte (hot) $38純粹小熊🐻Latte太可愛，見到都開心 🥰💯 最後，店子簡約純白裝修環境好靚，一排落地窗，門口座位窗台設計，頗有休閒路邊風，打
🍝 日式蟹膏醬松葉蟹肉忌廉意大利麵 $118
蟹肉份量多，肉質彈牙又完整，一塊一塊蟹肉咁食比拆絲嘅實在好多。麵嘅質地啱啱好，掛到醬汁之餘唔會太稔身。蟹膏醬拌忌廉，鮮香但唔膩，加埋幼嫩蘆筍，成碟清曬。
🍳 All Day Breakfast Lite$88
素食好選擇💚 個大啡菇好好食，表層烘到稍稍乾水，咬開內裏嫩滑多汁，而且菇香超濃。一般我不是太fancy大啡菇，因為好多餐廳整出黎常常太水狀或太乾，呢個真係令我愛上😍 滑蛋大家睇下張相就知幾嫩滑，仲好好手勢捲個靚圈收尾。加埋綠紫兩色爽口沙律菜🥗 新鮮之餘賣相又靚✨ 牛油果熟成又好，拼麵包後香滑又飽肚。
Crunchy Caramel Latte (hot) $45
奶泡打得豐盈又穩定，有焦糖脆脆全杯飲到底都夠甜。
Latte (hot) $38
純粹小熊🐻Latte太可愛，見到都開心 🥰💯
最後，店子簡約純白裝修環境好靚，一排落地窗，門口座位窗台設計，頗有休閒路邊風，打卡都好靚🤍
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