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2022-04-13
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今日去左食韓燒,發現都幾多人好在我地唔洗排好耐就進餐如虎添翼套餐都真係好豐富,見到店員棒着一盤鮮肉,用牛狀木盤盛載,打卡一流盤上有蒜蔥牛五花,牛小排,牛舌,和牛肩肉,大蝦。和牛肩肉香軟,油花如雪,色澤鮮紅。牛舌切成薄片,燒起來唔會太韌。牛五花切成塊狀,以蒜蔥醃製,非常入味,而且肉味濃郁。牛小排油脂豐富,最引人入引既係略帶焦脆的筋肉位。大蝦勁香又大隻,鮮味無窮復活LA骨肉感同油香很豐富,而且用秘製醬汁醃製,非常入味。將LA骨燒至金黃,再翻煎另一邊,吃起來口感細膩。芝士生蠔芝士滿滿,生蠔大隻而飽滿,鮮味十分,見到佢地收水時,再伴以芝士進食,芝味帶鮮。真露煮蜆酒味香濃,湯底加入大蔥,突出蜆肉的鮮味,蜆肉大粒鮮甜。套餐仲有韓式前菜,爐的兩邊有粟米芝士,泡菜煮蛋,烤肉配有新鮮生菜,仲有一大碟胡麻醬沙律菜,平衡食燒肉的油膩。薄荷荔枝梳打薄荷味唔算太濃,荔枝味清甜,天氣熱,又食燒烤,下火良物柚子檸檬梳打柚子香甜,檸檬醒神,喜歡酸酸甜甜的味道,很開胃
好在我地唔洗排好耐就進餐
如虎添翼套餐都真係好豐富,見到店員棒着一盤鮮肉,用牛狀木盤盛載,打卡一流
盤上有蒜蔥牛五花,牛小排,牛舌,和牛肩肉,大蝦。和牛肩肉香軟,油花如雪,色澤鮮紅。牛舌切成薄片,燒起來唔會太韌。牛五花切成塊狀,以蒜蔥醃製,非常入味,而且肉味濃郁。牛小排油脂豐富,最引人入引既係略帶焦脆的筋肉位。大蝦勁香又大隻,鮮味無窮
復活LA骨
肉感同油香很豐富,而且用秘製醬汁醃製,非常入味。將LA骨燒至金黃,再翻煎另一邊,吃起來口感細膩。
芝士生蠔
芝士滿滿,生蠔大隻而飽滿,鮮味十分,見到佢地收水時,再伴以芝士進食,芝味帶鮮。
真露煮蜆
酒味香濃,湯底加入大蔥,突出蜆肉的鮮味,蜆肉大粒鮮甜。
套餐仲有韓式前菜,爐的兩邊有粟米芝士,泡菜煮蛋,烤肉配有新鮮生菜,仲有一大碟胡麻醬沙律菜,平衡食燒肉的油膩。
薄荷荔枝梳打
薄荷味唔算太濃,荔枝味清甜,天氣熱,又食燒烤,下火良物
柚子檸檬梳打
柚子香甜,檸檬醒神,喜歡酸酸甜甜的味道,很開胃
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