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2018-12-21
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今日係尖沙咀揾野食，行到寶勒巷，比呢隻巨型達摩吸引左呢個圖案似日本達磨不倒翁，代表行好運。臨近年尾，好想來年有運行，唔知呢個達摩幫唔幫到我呢🙏🙏🙏🙏一入門口，就見到呢個流水擺設，搖下個鈴增加行運機會先店舖地方唔算大，但走廊位都好鬆動。店入面仲揾到好多唔好款既達摩食拉麵三部曲，揀湯底＞麵＞配料跟住order紙✔️就搞掂不過，睇到menu有句達摩金句：湯底是拉麵的靈魂，記得將湯底喝光光！原本想食辛辣湯底，即刻轉軚。喝光整碗辛辣湯，明天可能會失聲🙈🙈🙈🙈高崎達摩_豚骨湯拉麵$78豬骨湯底非常濃郁，但表面沒有一層油，喝起來也沒有油膩感流心蛋，又滑又有蛋香，蛋王震騰騰，流心程度滿分豚腩叉燒。叉燒要食半肥瘦先好食，所以要豚腩位。可以睇到塊豚腩叉燒一圈一圈的，肥瘦參半，確實靚野，當然好食，但得兩塊😣越谷達摩_日式咖哩湯拉麵$78咖哩湯底，日式關係，甜甜的，不太辣，但又有咖哩既香味。朋友話呢個辣度剛剛好，否則點樣把湯底喝光光呢😂😂😂😂豚角煮，原來係一大塊肥肉🙈好在我朋友有大把quote, 佢一啲都冇介意，仲邊食邊讚，啖啖肉，好好味喎。我地兩個都揀左粗曲麵，其實一啲都唔粗，同公仔麵粗糼差不多，係曲身啲。公
呢個圖案似日本達磨不倒翁，代表行好運。臨近年尾，好想來年有運行，唔知呢個達摩幫唔幫到我呢🙏🙏🙏🙏
一入門口，就見到呢個流水擺設，搖下個鈴增加行運機會先
店舖地方唔算大，但走廊位都好鬆動。店入面仲揾到好多唔好款既達摩
食拉麵三部曲，揀湯底＞麵＞配料
跟住order紙✔️就搞掂
不過，睇到menu有句達摩金句：
湯底是拉麵的靈魂，記得將湯底喝光光！
原本想食辛辣湯底，即刻轉軚。喝光整碗辛辣湯，明天可能會失聲🙈🙈🙈🙈
高崎達摩_豚骨湯拉麵$78
豬骨湯底非常濃郁，但表面沒有一層油，喝起來也沒有油膩感
流心蛋，又滑又有蛋香，蛋王震騰騰，流心程度滿分
豚腩叉燒。叉燒要食半肥瘦先好食，所以要豚腩位。可以睇到塊豚腩叉燒一圈一圈的，肥瘦參半，確實靚野，當然好食，但得兩塊😣
越谷達摩_日式咖哩湯拉麵$78
咖哩湯底，日式關係，甜甜的，不太辣，但又有咖哩既香味。朋友話呢個辣度剛剛好，否則點樣把湯底喝光光呢😂😂😂😂
豚角煮，原來係一大塊肥肉🙈好在我朋友有大把quote, 佢一啲都冇介意，仲邊食邊讚，啖啖肉，好好味喎。
我地兩個都揀左粗曲麵，其實一啲都唔粗，同公仔麵粗糼差不多，係曲身啲。公仔麵既外形，但就係拉麵既口感，麵身彈牙，掛湯力強
最後飲晒啲湯，達摩感謝我😏😏😏
外貌協會會員，見隔離枱飲品樽咁吸引，我都唔執輸
招財貓梳打：其實係蜜糖味既梳打，似蜜糖水但又有氣咁羅。一路飲，一路諗，飲埋呢個招財貓梳打，下年仲唔發個豬頭😂😂
白桃梳打：感覺好清新，好香桃味，唔會太甜，反而好多氣
食完餐飯，好似發左場白日夢咁😂😂😂😂
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