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2012-11-26
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有一陣子沒來九龍城吃泰菜，忽然間我們都掛念起冬陰公和白灼獅鉗，所以找了一個星期五的晚上，找一家沒有吃過旳泰國菜館刺激一下。雖然在九龍城吃過不下十家泰國菜，但在開飯網裡搜尋後，發現未吃過的其實還有很多，是晚我們就了一家評語不俗的小店試試。晚餐時間客人不算多，只有兩檯，我們找了一個卡位坐，裝潢都算乾淨企理，還有電視可以看。泰北醃牛肉沙律。吃泰式沙律通常都會點青木瓜或青芒果，不過今天想點一些特別一點的，印象中泰式菜好像比南部的辣一點，就點了沙律類裡唯一一款寫著泰北的沙律。醃牛肉是半生熟的，配料還有生洋蔥、蕃茄和芹菜條，牛肉切成條狀，醃得很入味，而且肉質很嫰，味道又酸又辣，非常開胃。白灼獅鉗。在九龍城區我只在三家店吃過獅鉗，這裡是當中煮得最生的，因為吃的時候手上都是血，鬆弛說如果吃不慣獅鉗或者沒吃過，肯定會嚇親。而獅鉗新不新鮮很容易就吃得出，這裡的算飽滿鮮甜，配上酸辣醬汁，好吃。冬陰公湯。湯面浮著不少蝦膏碎，湯都幾鮮味，有兩隻大蝦，蝦肉雖然稱不上彈牙，但也不是霉，裡面還有不少菇，喝起上來好像沒有平時的酸和辣，比較溫和。豬肉生菜包。附送的生菜新鮮爽脆，肉碎炒得較濕，所以吃的時候有點狼狽，味道偏酸
有一陣子沒來九龍城吃泰菜，忽然間我們都掛念起冬陰公和白灼獅鉗，所以找了一個星期五的晚上，找一家沒有吃過旳泰國菜館刺激一下。雖然在九龍城吃過不下十家泰國菜，但在開飯網裡搜尋後，發現未吃過的其實還有很多，是晚我們就了一家評語不俗的小店試試。晚餐時間客人不算多，只有兩檯，我們找了一個卡位坐，裝潢都算乾淨企理，還有電視可以看。
泰北醃牛肉沙律。吃泰式沙律通常都會點青木瓜或青芒果，不過今天想點一些特別一點的，印象中泰式菜好像比南部的辣一點，就點了沙律類裡唯一一款寫著泰北的沙律。醃牛肉是半生熟的，配料還有生洋蔥、蕃茄和芹菜條，牛肉切成條狀，醃得很入味，而且肉質很嫰，味道又酸又辣，非常開胃。
白灼獅鉗。在九龍城區我只在三家店吃過獅鉗，這裡是當中煮得最生的，因為吃的時候手上都是血，鬆弛說如果吃不慣獅鉗或者沒吃過，肯定會嚇親。而獅鉗新不新鮮很容易就吃得出，這裡的算飽滿鮮甜，配上酸辣醬汁，好吃。
冬陰公湯。湯面浮著不少蝦膏碎，湯都幾鮮味，有兩隻大蝦，蝦肉雖然稱不上彈牙，但也不是霉，裡面還有不少菇，喝起上來好像沒有平時的酸和辣，比較溫和。
豬肉生菜包。附送的生菜新鮮爽脆，肉碎炒得較濕，所以吃的時候有點狼狽，味道偏酸，但整體也不錯，只是我比較喜歡吃乾身。吃到中段的時候，不知為何臉頰開始變紅發燙，有少少麻痺，感覺很奇怪，鬆弛說他也有同樣的感覺，但沒有我那樣嚴重，他說可能是剛才吃了某種東西導致敏感，還好最後過了半個小時，臉上的發燙感消失，身體也沒有什麼不舒服的地方。
食物水準還不錯，特別是那款泰北沙律，味道特別，兩人一共吃了二百元，不算貴，可以介紹朋友一起再來。
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