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2017-10-30
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今日起大圍接男朋友收工，佢d 同事個個推介M3好好食，終於搵到個機會入黎試，對港島人黎講平時真係唔會特登走入黎，太遠了。大約6點3嚟到，本身無訂位，估唔到已經full 晒.....得番bar 枱唯有照殺，所以最好一早book 定位。坐正個風口位超凍😵，等左半粒鐘都未有野食...最後追一追先有野到，唔知係咪因為人多，加上有d 侍應比較新，感覺有d 甩漏。本身想食生蠔話賣晒，之後想食青口又賣晒，最後想改食蜆，都係賣晒.......實在有點失望，最後改左食沙律。_______________✨M3 沙律（$148) : 材料豐富，色彩繽紛，賣相非常吸引。有香草烤雞，花形煙三文魚，parma ham, 芝士，番茄，沙律菜，麵包粒，仲有類似酸蕎頭既東西（超酸的😖）。醬汁有三款，全部都比較杰身，沙律醬味道偏酸帶點蛋黃醬既香味，個人覺得一般。反而我鍾意另外兩款多d,醋汁好醒胃， 另一款醬又係酸酸甜甜都唔錯。✨西班牙烤乳豬（$228): 個皮好薄好香脆😘d 肉仲好嫩滑，正！不過汁醬味道就一般般。鋪底d 薯蓉都好好食，佢入邊撈左d碎蔥皮既嘢，所以食落好香，質感都算滑。✨仲有紅椰菜，味道微微酸，中和番油膩
大約6點3嚟到，本身無訂位，估唔到已經full 晒.....得番bar 枱唯有照殺，所以最好一早book 定位。
坐正個風口位超凍😵，等左半粒鐘都未有野食...最後追一追先有野到，唔知係咪因為人多，加上有d 侍應比較新，感覺有d 甩漏。
本身想食生蠔話賣晒，之後想食青口又賣晒，最後想改食蜆，都係賣晒.......實在有點失望，最後改左食沙律。
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✨M3 沙律（$148) : 材料豐富，色彩繽紛，賣相非常吸引。有香草烤雞，花形煙三文魚，parma ham, 芝士，番茄，沙律菜，麵包粒，仲有類似酸蕎頭既東西（超酸的😖）。醬汁有三款，全部都比較杰身，沙律醬味道偏酸帶點蛋黃醬既香味，個人覺得一般。反而我鍾意另外兩款多d,醋汁好醒胃， 另一款醬又係酸酸甜甜都唔錯。
M3 沙律
$148
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鋪底d 薯蓉都好好食，佢入邊撈左d碎蔥皮既嘢，所以食落好香，質感都算滑。
西班牙烤乳豬
$228
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✨仲有紅椰菜，味道微微酸，中和番油膩感。
✨黑松露野菌燒帶子意大利粉（$148) :呢個未黎已經鎖定要試，睇相好吸引😆醬汁顏色比較深，味道不是單一既黑松露味。黑松露味唔算好濃，但有佢既香，再夾雜住d 芝士同酸酸地既味道。✨帶子同大蜆各有三粒。我食果粒帶子淋身得黎感覺肉質較鬆散，味道唔算好鮮。反而個蜆有驚喜，大粒得黎係一咬勁爆汁，幾鮮甜👍🏻配料仲有車厘茄，露荀，同埋雜菌，都幾好食。
黑松露野菌燒帶子意大利粉
$148
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✨巴伐洛娃蛋白餅（$68) : 好靚！面頭d cream 勁滑，切開入邊有d 芒果味雪糕，個蛋白餅好脆，加埋個熱情果醬，酸酸甜甜超好食～本身都幾鍾意食呢個甜品，不過食食下，蛋白餅底有d 煙煙韌韌既饀，呢個唔知咩黎，甜到爆所以減分。
巴伐洛娃蛋白餅
$68
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西餐黎講水準其實幾高，味道唔錯，但未去到我心目中既超好食。不過黎食真係要一早book 定位，坐bar 枱實在感到食得有點狼狽。如果下次經過，我都會想再試下其他野😋。
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