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2022-10-20
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想食大閘蟹唔想自己蒸同準備好多野,又食過大閘蟹放題又太多,假日去左呢間食大閘蟹套餐!呢度環境好優美,以乾花作裝飾,粉色調,來打卡就最適合~見到佢地大閘蟹套餐仲有其他小菜食,仲好精緻咁!.🦀清蒸大閘蟹(2隻)公 🍅荔枝蕃茄伴拉絲水牛芝士條🍲菠菜松露帶子湯🦐蒜片牛油鳳尾蝦🥟蟹粉小籠包🥬杞子浸菜苗🍚臘味糯米飯🍡薑茶湯丸.要讚下店員好貼心,會問你想大閘蟹到先定可以上其他菜先,我地肚餓所以就話可以上其他菜先💁🏻♀️先來左荔枝蕃茄伴拉絲水牛芝士條,好特別既賣相! 以酒杯裝住荔枝同圓形蕃茄肉,蕃茄肉浸住荔枝甜肉汁,好清甜! 芝士條炸得香脆,內裡軟糯幾好味! .店員開始呈上食用大閘蟹既用具,仲有一杯椰黃水,然後主角大閘蟹就登場!🦀都幾大隻,裡面幾多蟹膏,質地軟滑,而蟹肉都多,另配有蟹醋,將蟹肉拆出來,然後點蟹醋食,好鮮味!! 然後就到菠菜松露帶子湯,綠色既湯汁加上忌廉既點綴,飲落好香松露味!! 口感好濃郁,而且湯裡面有至少4-5粒細帶子,好好味🥹.蒜片牛油鳳尾蝦勁大件,旁邊圍住雜菇,簡單煎香已經好好食! 蝦肉好爽甜! 蟹粉小籠包有驚喜! 勁多蟹黃圍住蟹少小籠包,小籠包本身食落去爆汁,食完仲可以飲埋蟹黃
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🦀清蒸大閘蟹(2隻)公 [每隻約5兩]
🍅荔枝蕃茄伴拉絲水牛芝士條
🍲菠菜松露帶子湯
🦐蒜片牛油鳳尾蝦
🥟蟹粉小籠包
🥬杞子浸菜苗
🍚臘味糯米飯
🍡薑茶湯丸
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要讚下店員好貼心,會問你想大閘蟹到先定可以上其他菜先,我地肚餓所以就話可以上其他菜先💁🏻♀️先來左荔枝蕃茄伴拉絲水牛芝士條,好特別既賣相! 以酒杯裝住荔枝同圓形蕃茄肉,蕃茄肉浸住荔枝甜肉汁,好清甜! 芝士條炸得香脆,內裡軟糯幾好味!
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店員開始呈上食用大閘蟹既用具,仲有一杯椰黃水,然後主角大閘蟹就登場!🦀都幾大隻,裡面幾多蟹膏,質地軟滑,而蟹肉都多,另配有蟹醋,將蟹肉拆出來,然後點蟹醋食,好鮮味!! 然後就到菠菜松露帶子湯,綠色既湯汁加上忌廉既點綴,飲落好香松露味!! 口感好濃郁,而且湯裡面有至少4-5粒細帶子,好好味🥹
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蒜片牛油鳳尾蝦勁大件,旁邊圍住雜菇,簡單煎香已經好好食! 蝦肉好爽甜! 蟹粉小籠包有驚喜! 勁多蟹黃圍住蟹少小籠包,小籠包本身食落去爆汁,食完仲可以飲埋蟹黃,好正!😋 食左咁多,要食下菜! 杞子浸菜苗好多份量,菜苗上邊鋪上大量蟲草花,加埋杞子湯,好養生🙆🏻♀️
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臘味糯米飯好惹味,而且有蔥粒同花生,加埋臘味,口感好豐富! 最後來碗薑茶湯丸就完滿啦💕 大閘蟹比較寒,所以餐廳提供薑茶湯丸係好加分!! 暖下身,湯丸大大粒,係芝麻湯丸,好好食喔
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