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2022-11-16
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仲未去旅行，唯有去台灣菜館尋找旅行既味道啦。呢間店舖裝潢非常有特色，木制枱椅，再加上家庭用既餐具，好有橫巷既人情味小店feel， 而且食物水準高兼完全冇味精㗎，真係好有家庭feel， 價錢平，好啱放工嚟食飯吹下水。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫 古早味肉燥飯 （選用豬下腿肉，絞肉）肉燥是以收汁的方式炮製，口感比較紮實，香味濃郁，珍珠米飯澆上細碎滷肉，適合不吃肥肉的吃貨。唔講唔知，北部的滷肉飯是帶有五花肉塊 , 南部以豬絞肉為主 , 是又可稱作肉燥。💫 蔥油麵蔥油拌麵，麵質軟醬味濃 ，好香蔥油味唔膩，必試👍💫 紫菜檸香素魚外層炸得非常脆口，素魚口感幾特別，而且仲食到魚鮮既味道，配上酸酸甜甜既醬汁，提升咗味道層次，好好味😋💫 滷水拼盤 秘制古早滷水，濃郁且不膩，拼盤有滷蛋，滷豆腐，滷大腸，滷豬耳，全部滷水汁入晒味，正👍💫香茅青檸薑蜜 / 黑糖冬瓜茶 清甜凍飲選擇多，樽裝很有特色💕
仲未去旅行，唯有去台灣菜館尋找旅行既味道啦。呢間店舖裝潢非常有特色，木制枱椅，再加上家庭用既餐具，好有橫巷既人情味小店feel， 而且食物水準高兼完全冇味精㗎，真係好有家庭feel， 價錢平，好啱放工嚟食飯吹下水。
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💫 古早味肉燥飯 （選用豬下腿肉，絞肉）
肉燥是以收汁的方式炮製，口感比較紮實，香味濃郁，珍珠米飯澆上細碎滷肉，適合不吃肥肉的吃貨。唔講唔知，北部的滷肉飯是帶有五花肉塊 , 南部以豬絞肉為主 , 是又可稱作肉燥。
💫 蔥油麵
蔥油拌麵，麵質軟醬味濃 ，好香蔥油味唔膩，必試👍
💫 紫菜檸香素魚
外層炸得非常脆口，素魚口感幾特別，而且仲食到魚鮮既味道，配上酸酸甜甜既醬汁，提升咗味道層次，好好味😋
💫 滷水拼盤
秘制古早滷水，濃郁且不膩，拼盤有滷蛋，滷豆腐，滷大腸，滷豬耳，全部滷水汁入晒味，正👍
💫香茅青檸薑蜜 / 黑糖冬瓜茶
清甜凍飲選擇多，樽裝很有特色💕
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