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2020-12-11
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平時食開銅鑼灣嗰間，今日同屋企人落炮台山食飯，點知發現開咗分店！即刻停低買返底，啱啱好門口有得泊車，就買咗我最愛嘅糖不甩味。話說呢隻雞蛋仔嘅內餡係台灣直送嘅麻糬同花生芝麻，係佢哋招牌，雖然叫糖不甩，但係一啲都唔甜，芝麻味仲好出，有種芝麻糊嘅香味。老闆係銅鑼灣同一個老闆，佢話而家係佢自己兩邊走，有食開銅鑼灣嘅應該都知佢哋好好傾，因為銅鑼灣以前冇疫情時要排最少半個鐘先到手，等嘅時候就係同老闆吹水度過。平時係銅鑼灣飲開JCL Kiwi，今日天氣凍老細推薦我飲新野，暖嘅檸檬燉雪梨，好好飲！滋潤得黎，仲有果肉咬下。題外話，佢哋呢間一直都唔賣原味嘅，老細話佢哋啲餡真係自己每日煮，唔係求其加啲罐頭嘢即食嘢香精嘢就一個味嗰啲。雖然價錢唔算平，但我最求食好西嘅，最緊要啲料係新鮮同足料，雞蛋仔啖啖都好食，嘢飲唔會死甜飲唔到食材嘅味。杯雪梨為例，半杯都係雪梨肉，親眼睇住老細放一個雪梨落去整嘅。連個包裝都用心思架，令人可以唔使用手掂而直接食，又keep到脆度（當然，加咗膠袋就真係神仙難救啦）。自己平時好少寫食評，不過見佢咁難得逆市開就鼓勵下佢哋啦！
話說呢隻雞蛋仔嘅內餡係台灣直送嘅麻糬同花生芝麻，係佢哋招牌，雖然叫糖不甩，但係一啲都唔甜，芝麻味仲好出，有種芝麻糊嘅香味。
老闆係銅鑼灣同一個老闆，佢話而家係佢自己兩邊走，有食開銅鑼灣嘅應該都知佢哋好好傾，因為銅鑼灣以前冇疫情時要排最少半個鐘先到手，等嘅時候就係同老闆吹水度過。
平時係銅鑼灣飲開JCL Kiwi，今日天氣凍老細推薦我飲新野，暖嘅檸檬燉雪梨，好好飲！滋潤得黎，仲有果肉咬下。
題外話，佢哋呢間一直都唔賣原味嘅，老細話佢哋啲餡真係自己每日煮，唔係求其加啲罐頭嘢即食嘢香精嘢就一個味嗰啲。雖然價錢唔算平，但我最求食好西嘅，最緊要啲料係新鮮同足料，雞蛋仔啖啖都好食，嘢飲唔會死甜飲唔到食材嘅味。杯雪梨為例，半杯都係雪梨肉，親眼睇住老細放一個雪梨落去整嘅。連個包裝都用心思架，令人可以唔使用手掂而直接食，又keep到脆度（當然，加咗膠袋就真係神仙難救啦）。
自己平時好少寫食評，不過見佢咁難得逆市開就鼓勵下佢哋啦！
麻糬.糖不甩
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