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2018-12-27
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甜點大師--Pierre Herme的香港分店,不過只售馬卡龍,以後有機會一定去法國品嚐其他品類的甜品啦。琳瑯滿目的馬卡龍,帶著細碎的裙邊和風味各異的五色夾心,陳列在冷櫃裡,彷若藝術品一般。這家店馬卡龍都只按禮盒販售,不單賣,冷藏最佳賞味期五天。由於保質期短且馬卡龍含糖量極高,便選擇了最小的七個裝鐵盒。店員挑選了幾款銷量較好的口味盛裝。品嚐後最愛的還是玫瑰花瓣味,花香中帶著一絲酸甜的氣息,將馬卡龍的甜膩感降至最低;巧克力口味的都不太推薦,確實過於甜膩;其餘口味皆各有新意,但比不上玫瑰花瓣的驚艷。對比原來吃過的馬卡龍界的另一座高峰,LADUREE,個人會更偏愛LADUREE一些。確實是好吃,口味層次豐富
琳瑯滿目的馬卡龍,帶著細碎的裙邊和風味各異的五色夾心,陳列在冷櫃裡,彷若藝術品一般。這家店馬卡龍都只按禮盒販售,不單賣,冷藏最佳賞味期五天。
由於保質期短且馬卡龍含糖量極高,便選擇了最小的七個裝鐵盒。店員挑選了幾款銷量較好的口味盛裝。
品嚐後最愛的還是玫瑰花瓣味,花香中帶著一絲酸甜的氣息,將馬卡龍的甜膩感降至最低;巧克力口味的都不太推薦,確實過於甜膩;其餘口味皆各有新意,但比不上玫瑰花瓣的驚艷。
對比原來吃過的馬卡龍界的另一座高峰,LADUREE,個人會更偏愛LADUREE一些。
確實是好吃,口味層次豐富
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