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2017-10-04
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一踏入餐廳的時候並沒有如其他一般的韓燒餐廳那樣，有着很大的油煙，原來在每一個爐的上面都有一個負責抽氣的風咀，抽氣力強，所以整晚也不會覺得很大的油煙味， 這裏，值得一讚。餐廳的食物種類繁多，少說也有過百款，吃得飽到不能也未能把所有款式盡試，款多，對於任砌嚟講，是相當重要的。基於十分肚餓，圃坐下便立馬拿了幾件壽司來填肚，這裏的壽司飯不會很大，這樣便可以試多些款式。很喜歡這個醬料區域，有我至愛的豬扒汁，另外燒肉汁及鰻魚汁的味道也相當之不錯。各種沙律菜都十分之新鮮，甚至比起街市的還要新鮮，薯仔沙律的調味恰到好處，如果薯仔再腍一點相信會更加好。刺身一共有六款，款式並未算很多，但對於只偏愛三文魚的我來說，有夠用了。炸物一角，連我最喜愛的炸燒賣也有，食物的多類性真是多得沒話可說。迷惘在對於食物的選擇眾多而不知如何是好之際，嚇然發現這裏的清酒竟然是任飲的，看來我的神智將會更加昏亂了。中式小炒亦有十數款，其中我特別喜歡這個水煮魚，夠香夠麻夠辣，自己動手可以把油份控制一下，令罪惡感大減；另外蒜泥白肉亦做得相當之出色，絕對可以一試。熟食方面大致上已巡迴了一周，便開始燒肉的部分。各款醃肉的味道也很好，全部都不
一踏入餐廳的時候並沒有如其他一般的韓燒餐廳那樣，有着很大的油煙，原來在每一個爐的上面都有一個負責抽氣的風咀，抽氣力強，所以整晚也不會覺得很大的油煙味， 這裏，值得一讚。
餐廳的食物種類繁多，少說也有過百款，吃得飽到不能也未能把所有款式盡試，款多，對於任砌嚟講，是相當重要的。
基於十分肚餓，圃坐下便立馬拿了幾件壽司來填肚，這裏的壽司飯不會很大，這樣便可以試多些款式。
很喜歡這個醬料區域，有我至愛的豬扒汁，另外燒肉汁及鰻魚汁的味道也相當之不錯。
各種沙律菜都十分之新鮮，甚至比起街市的還要新鮮，薯仔沙律的調味恰到好處，如果薯仔再腍一點相信會更加好。
刺身一共有六款，款式並未算很多，但對於只偏愛三文魚的我來說，有夠用了。
炸物一角，連我最喜愛的炸燒賣也有，食物的多類性真是多得沒話可說。
迷惘在對於食物的選擇眾多而不知如何是好之際，嚇然發現這裏的清酒竟然是任飲的，看來我的神智將會更加昏亂了。
中式小炒亦有十數款，其中我特別喜歡這個水煮魚，夠香夠麻夠辣，自己動手可以把油份控制一下，令罪惡感大減；另外蒜泥白肉亦做得相當之出色，絕對可以一試。
熟食方面大致上已巡迴了一周，便開始燒肉的部分。各款醃肉的味道也很好，全部都不會太過死鹹，特別欣賞餐廳在爐的上面放了一層牛油紙，這樣一來連低一點的好友R小姐也不會把食物燒焦，就算焦了亦不需要把整塊鐵板更換，只是把牛油紙換掉便可，侍應們亦十分配合，為牛油紙作出頻密的更換；在爐的四邊也有一條小坑，其中兩條放滿了上湯，是用作打邊爐的，把金菇放在這條小坑裏便剛剛的好，金菇索盡湯汁，很是入味；另外兩條小坑侍應會為我們倒入蛋漿及粟米，只需稍待個三兩分鐘便是粟米煎蛋了。
最後埋單每人也只不過是207元，超值。
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