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2016-09-16
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食得盡情＠來發 見完客戶後就和同事在太子附近搵食，就在百匯軒地下見到來發館剛做粥底火鍋放題，見入面人頭湧湧，便入去試一下 每人$198，無需加一已包所有食物醬油～ 一坐下向店員表示來食放題後就帶我們入座 茶餐廳格局，卡位設計座位挺舒服～冷氣強勁，平日的晚上也差不多坐滿人客 飲品有啤酒和汽水，最難得有一些無糖的飲料，岩晒我心意 醬料選擇不太多，不過基本的荵，蒜泥和辣椒都有 做粥底的料～ 下單後職員就送上滿滿的一盤，別忘了這只是二人的份量，2-3 個人就有六款海鮮，四個人以上就8款。旁邊那桌６人桌的一盤更是令人感震撼 之前食過的蒸汽火鍋，是食完之後利用那些蒸汽水來煮粥，而這裡食則直接用粥水去打邊爐，食起來多一份米香滑溜，非常特別 好新鮮的大蝦，尤魚 花甲和龍蝦，鮑魚，龍躉片大蝦看得出非常新鮮，很爽口彈牙，食落很鮮甜 花甲和聖子皇，烚起也沒有改變其大小，肉質仍然是非常飽滿，花甲沒有沙，粒粒爆汁，而聖子皇足足一只碟那麼大，不過烚的時候要小心火喉，一下不小心就會變老～ 令人興奮的龍蝦鉗，沒有想過來食放題也會有龍蝦食，龍蝦不說得上好大只，之不過啖啖肉又食落新鮮已經值回票價
見完客戶後就和同事在太子附近搵食，就在百匯軒地下見到來發館剛做粥底火鍋放題，見入面人頭湧湧，便入去試一下
每人$198，無需加一已包所有食物醬油～一坐下向店員表示來食放題後就帶我們入座
茶餐廳格局，卡位設計座位挺舒服～冷氣強勁，平日的晚上也差不多坐滿人客
飲品有啤酒和汽水，最難得有一些無糖的飲料，岩晒我心意
醬料選擇不太多，不過基本的荵，蒜泥和辣椒都有
做粥底的料～
下單後職員就送上滿滿的一盤，別忘了這只是二人的份量，2-3 個人就有六款海鮮，四個人以上就8款。旁邊那桌６人桌的一盤更是令人感震撼
之前食過的蒸汽火鍋，是食完之後利用那些蒸汽水來煮粥，而這裡食則直接用粥水去打邊爐，食起來多一份米香滑溜，非常特別
好新鮮的大蝦，尤魚
花甲和龍蝦，鮑魚，龍躉片
大蝦看得出非常新鮮，很爽口彈牙，食落很鮮甜
花甲和聖子皇，烚起也沒有改變其大小，肉質仍然是非常飽滿，花甲沒有沙，粒粒爆汁，而聖子皇足足一只碟那麼大，不過烚的時候要小心火喉，一下不小心就會變老～
令人興奮的龍蝦鉗，沒有想過來食放題也會有龍蝦食，龍蝦不說得上好大只，之不過啖啖肉又食落新鮮已經值回票價
回本項目除龍蝦外，還有鮑魚，這鮑魚不大不小，食起來非常腍身鮮味
食完一輪海鮮後，當然要食下牛肉，店員為我們送上美國肥牛，二人份量非常大方，看起來油脂勻稱，呈淡紅色，頗新鮮的
食起來很香牛味，當然不能和高級牛肉比，但肉味濃而且腍又不韌，這個價位還要求些什麼
丸類都是新鮮手打，
牛丸、墨丸和蝦丸～這下也真夠誠意
午餐肉！！必點，非常好味，那厚切的口感非常正，好肥但好食的往往就是很惡毒的～
魚片頭，件件厚切，而味道鮮而沒有腥味，口感爽口彈牙，非常重本
原本已經非常之飽，但那個粥絕對不能遺忘，所有精華盡在一煲，非常好食，看到粥的顏色也知道有多濃郁
沒有加一醬油錢，二個人＄３９６，非常抵食！
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