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2017-03-10
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去完旅行回來派手信比好友, 佢一直都想試下德國菜, 話未試過不過我又唔想去K字頭那間, 於是上網找找, 看到Schnee都幾多笑臉, 地點又就我地, 一於試試先一早BOOK好檯, 很好的被安排坐窗邊座位, 用上紅磚牆配優雅帶點昏暗的燈飾, 來得有點浪漫 餐廳入面有透視水吧, 而隔離竟然有得掟標七點的時候, 開始陸續人多, 有2檯仲係6-8人既gathering, 但都唔會太嘈正晁我喜歡呢度多過K字頭德國餐廳原因之一果邊嘈到同朋友談心都唔得好啦, 望過Menu唔使諗嘅必點的招牌德國豬手, 因為朋友未試過先來個開胃前菜: 意大利水牛芝士蓄茄沙律好多人都喜歡食芝士, 我同朋友都唔例外水牛芝士味道唔太出, 食多都唔會漏, 加上軟淋淋既口感, 食落好soft, 配埋酸味味既蕃茄, 本身胃口脹脹的, 都幫我打開咗胃口呢度上菜唔會車輪式, 好似夾好時間, 食完一道才上下一道味唔會話想趕你走咁 德國式嘅湯我都未試過, 所以點了2款不同的可以試多點來到, 我們先被那片烤過的大麵包吸引住, 麵包內有點果仁, 有咬口感覺也健康, 不過如果添點牛油會更佳德國薯仔湯 及 海鮮蕃茄清雞湯薯仔湯是將薯仔變成茸來煲,
不過我又唔想去K字頭那間, 於是上網找找, 看到Schnee都幾多笑臉, 地點又就我地, 一於試試先
一早BOOK好檯, 很好的被安排坐窗邊座位, 用上紅磚牆配優雅帶點昏暗的燈飾, 來得有點浪漫 餐廳入面有透視 水吧, 而隔離竟然有得掟標 七點的時候, 開始陸續人多, 有2檯仲係6-8人既gathering, 但都唔會太嘈
正晁我喜歡呢度多過K字頭德國餐廳原因之一
果邊嘈到同朋友談心都唔得 好啦, 望過Menu
唔使諗嘅必點的招牌德國豬手, 因為朋友未試過 先來個開胃前菜: 意大利水牛芝士蓄茄沙律
好多人都喜歡食芝士, 我同朋友都唔例外
水牛芝士味道唔太出, 食多都唔會漏, 加上軟淋淋既口感, 食落好soft, 配埋酸味味既蕃茄,
本身胃口脹脹的, 都幫我打開咗胃口
$98
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唔會話想趕你走咁
德國式嘅湯我都未試過, 所以點了2款不同的可以試多點
來到, 我們先被那片烤過的大麵包吸引住, 麵包內有點果仁, 有咬口感覺也健康, 不過如果添點牛油會更佳
德國薯仔湯 及 海鮮蕃茄清雞湯
薯仔湯是將薯仔變成茸來煲, 比較飽肚一點
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2款都很清, 味道唔會太濃, 唔似其他餐廳加入味精咁, 我最鐘意原汁原味原材料煲出來的精華
$68
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所以點了cocktail - Tiffany Blue
一睇個名就知係好多港女(我) 都鐘情的蒂芬妮藍色 (只知燈光影出來顏色有點差別, 真實都是靚粉藍色的)
加上menu有成份解說, 入面有我like既yogurt同peach, 再加vodka而成
入口酒精味唔太勁, 又無氣, 酸酸的, 啱哂放工後想relax的心情, 又唔怕大醉
加上知道食熱氣野, 所以揀杯凍飲黎配襯番
$88
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侍應遞上後給我們拍照後, 才幫我們切件, 很細心呢~
每份都包括烤薯及德國酸椰菜, 配菜也做得好味, 酸菜酸咸適中, 試過第二間酸到唔會想食
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怕肥嘅我倆, 邊傾邊食, 無意間都食多咗
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黑松露意大利介子雲吞
一送上黎, 嘩....已經聞到好香既松露味道~
配輕怡菠菜忌廉汁, 正呀!!
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成個雲吞又唔會煮到好淋, good
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咖啡味芝士蛋糕
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2件不算太大, 過口引啱哂
個人比較喜歡咖啡味, 口感實淨點, 而芒果味似mousse多點
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而且唔使嗌破喉嚨黎傾計, 德國菜的另一選揀
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