丸亀製麵 (Mikiki) (Closed)

新蒲崗區大多的食市是舊式的，雲吞麵、煲仔飯、快餐店等，傳統的裝修，先入座後上菜，繼而飯後結帳。今天來到這家"丸龜製麵"，日式裝修，一排排整整齊齊的桌椅，令人倍感舒適。先走進店內，不難發現所有的食物照片及價錢已經放在當眼的位置上，經厨師及服務員詳細解說下單流程後，即時點下豬軟骨高湯烏冬、日式燒豚烏冬各一碗，厨師即刻在我當前泡下熱騰騰的烏冬，在等候期間，可自行挑選小食，當中有炸雞瑰、炸蝦餅、炸鱿魚鬚、炸南瓜和炸天婦羅等等。再在六、七款飲品中選下一支我喜歡的飲品。所有購買程序已到尾聲了，便向收銀處付款。完成，開始進餐了先說說我揀選的小食: 炸雞塊，色香味俱全，没有下太多味精，但感覺香口美味。豚軟骨彈口不肥膩，加入雞蛋及蔬菜，既健康又美味，用上讚岐烏冬，每一口都感到彈牙，口感一流，濃濃湯底更要一下子K O。另一碗燒豚肉，一片片的，爽爽的，肥肥的，渗滿了湯的味道，简直難捨難離。怎可能不再次光顧呢。還有是，收據還付上5元優惠劵作下次使用!