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2009-09-28
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星期六下午, 下班後不用入屯門, 一個人又未想返屋企住, (最重要係未食野), 便係SSP落車, 本來朝雪山而去, 但經過嘉頓, 樓下一個嘉頓餐廳的水牌, 問問保安, 餐廳今天是否營業. 一句是之後, 保安叫我從樓梯上, 就是嘉頓的西餐廳.地方非常大的, 估計佔了一整層, 有舞池仔, 有地方可供板間. 再留意一下檯上宣傳, 原來可以book for private party. 用黎搞西式酒會 function, 呢個地方, 其實唔錯.想點一個午餐的, 不過要成$60, 實在(係呢一區消費水平來說), 實在好貴. 但因為已經四點, 午餐早己售罄. 只有茶餐可以揀. 連早餐都未有食的我, 在餓鬼的指引下, 先點下一個日式雞扒拉麵. 再看另一個menu, 餓鬼再給我指引, 嘉頓是麵包廠啊, 呁難得黎到, 點都要食個包類製品, 而這個就是蘑菇雞批.先說麵麵, 日式麵, 當然不能同什麼日式餐廳相比, 算係有個湯麵, 有塊雞扒咁啦. 麵雖是普通, 但也做得好, 湯底充滿麻油香, 而且雞扒, 是沒有沾粉燒的, 醃得亦入味. 雖然感覺上只是茶餐廳質素, 但味道方面, 有過之.食完麵, 端來我因為得到
地方非常大的, 估計佔了一整層, 有舞池仔, 有地方可供板間. 再留意一下檯上宣傳, 原來可以book for private party. 用黎搞西式酒會 function, 呢個地方, 其實唔錯.
想點一個午餐的, 不過要成$60, 實在(係呢一區消費水平來說), 實在好貴. 但因為已經四點, 午餐早己售罄. 只有茶餐可以揀. 連早餐都未有食的我, 在餓鬼的指引下, 先點下一個日式雞扒拉麵. 再看另一個menu, 餓鬼再給我指引, 嘉頓是麵包廠啊, 呁難得黎到, 點都要食個包類製品, 而這個就是蘑菇雞批.
先說麵麵, 日式麵, 當然不能同什麼日式餐廳相比, 算係有個湯麵, 有塊雞扒咁啦. 麵雖是普通, 但也做得好, 湯底充滿麻油香, 而且雞扒, 是沒有沾粉燒的, 醃得亦入味. 雖然感覺上只是茶餐廳質素, 但味道方面, 有過之.
食完麵, 端來我因為得到餓鬼指點迷津而叫的批. 待應小姐從後面把批拿來, 遠處已經嗅到奇香. 這香味, 就是當年英國留學時, 親戚一打開其薯條店的批鑪, 散發出的批香. 連忙地把這個批拍照留念. 刀叉在手, 即時把這個批開刀. 味道, 完全是英國的味道, 白汁雞肉加上蘑菇, 批外皮酥脆, 充滿香味, 內心肉汁熱辣辣, 一口, 酥香加上Creamy....甚是好味. 而且最重要, 這批是即叫即做的, 要食呢個批, menu上說明要等15分鐘, 即焗批, 更加美味, 因為水份沒有被焗乾啊.
嘻嘻! 有機會搞個食批局又如何呢......看看大家意見.
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