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2011-09-20
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其實心齋離我家不遠，但一直都不知為什麼沒有幫襯。之前看到食評心齋有下午茶餐，好低食咁，就的起心肝起行。其實只要行過植物公園見見猴子們，過了條橋就到達了。去到時巳經三點幾，沒有幾枱客人。坐下就即點了下午茶再加了幾碟點心。沒有要花果茶，點了普洱。先上海珊蝴雜果沙律，清清爽爽，味道一般。老陳皮銀杏白粥兩碗連油炸鬼，嘗不到老陳皮的味道銀杏也只有兩果，就是一碗正常的白粥，沒有影相。再來是黑松露野菌餃和上素飽，熱辣辣的上素飽沒有不好吃的理由，驚喜的是黑松露野菌餃，皮薄，菌和松露配合得極佳，好味。甜點有麻沙滋,杞子桂花糕和棗蓉千層糕，桂花糕比出面食到的有更多料，除了杞子還有瑪蹄，不太甜。麻沙滋炸得金黃燙口，芝麻餡不甜，美味。棗蓉千層糕棗味極濃，但完全不甜，我極鐘意吃。另外也叫了蘿蔔絲酥餅，金銀紅米腸，豆漿浸鮮腐皮卷等。蘿蔔絲酥餅炸得金黃又熱辣酥化，金銀紅米腸，紅米皮其實吃不出分別，這次油炸鬼不夠脆。豆漿浸鮮腐皮卷，只是上湯換上了豆漿，就像吃著配料豐富的咸豆漿，不錯。心齋的點心我覺得極出色，特別係甜點，極推!
之前看到食評心齋有下午茶餐，好低食咁，就的起心肝起行。
其實只要行過植物公園見見猴子們，過了條橋就到達了。
去到時巳經三點幾，沒有幾枱客人。
坐下就即點了下午茶再加了幾碟點心。沒有要花果茶，點了普洱。先上海珊蝴雜果沙律，清清爽爽，味道一般。
老陳皮銀杏白粥兩碗連油炸鬼，嘗不到老陳皮的味道銀杏也只有兩果，就是一碗正常的白粥，沒有影相。
再來是黑松露野菌餃和上素飽，熱辣辣的上素飽沒有不好吃的理由，驚喜的是黑松露野菌餃，皮薄，菌和松露配合得極佳，好味。
甜點有麻沙滋,杞子桂花糕和棗蓉千層糕，桂花糕比出面食到的有更多料，除了杞子還有瑪蹄，不太甜。
麻沙滋炸得金黃燙口，芝麻餡不甜，美味。
棗蓉千層糕棗味極濃，但完全不甜，我極鐘意吃。
另外也叫了蘿蔔絲酥餅，金銀紅米腸，豆漿浸鮮腐皮卷等。蘿蔔絲酥餅炸得金黃又熱辣酥化，金銀紅米腸，紅米皮其實吃不出分別，這次油炸鬼不夠脆。
豆漿浸鮮腐皮卷，只是上湯換上了豆漿，就像吃著配料豐富的咸豆漿，不錯。
心齋的點心我覺得極出色，特別係甜點，極推!
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